行ってみたかったお店シリーズ、絶品のはまぐりと日本酒を楽しむ
「行ってみたかったあの店シリーズ」の一環で、とある日本料理店を訪れました。今回は座敷でのんびりと食事をすることに。はまぐりの酒蒸しは、お吸い物スタイルで提供され、驚くほど美味しかったです。これは次回も必ず注文したい一品です。
えびしんじょは揚げてあって、これもまた珍しく、食べ応えがあり大満足の味でした。飲み物は日本酒を中心に、八海山、出羽桜、酔鯨をそれぞれ二合ずつ楽しみました。各々が持つ独特の味わいが、料理の味を一層引き立ててくれました。
素晴らしい食事とお酒で、楽しい時間を過ごすことができました。また訪れたいと心から思うお店でした。
- 六本木駅
- 寿司・鮨
長野のお得な寿司食べ放題体験
長野市にある、少しレトロな雰囲気の寿司店で、寿司食べ放題を楽しんできました。店内は狭いですが、ほのぼのとした雰囲気で、1階と2階に座敷が設けられています。
到着してすぐに注文したのは、地酒とともに、好きな寿司を選べる食べ放題メニューです。ネタは小さめですが、シャリは大きく、全体のバランスは良好です。この価格でこれだけの鮮度を楽しめるのは、本当にお得だと感じます。
攻略法として、特定のクーポンを使うと、食べ放題がさらにお得になることや、注文は初めにたくさんしておくことをおすすめします。追加注文は時間がかかることがあるため、最初にしっかりと注文しておくとスムーズです。
店内は満席に近いほどの賑わいで、地元の方々に愛されている様子が伺えます。食べ放題でこのクオリティと価格は、長野市内でも随一ではないでしょうか。次もまた訪れたいと思います!
- 亀有駅
- 寿司・鮨
長野のコスパ抜群!寿司食べ放題体験
長野市にある少し懐かしい造りの寿司屋で、食べ放題を楽しんできました。このお店は、地元で人気の食べ放題寿司として有名です。店内は予想外に狭く、予約していた私たちは2階の座敷に案内されました。
食べ放題の始まりは、まずはお酒の注文から。地酒を中心に豊富なラインナップがあり、注文書に好きな寿司の種類と個数を記入して店員に渡します。シャリは大きめで形は少し不揃いですが、ネタは鮮度が良く、この価格なら納得のクオリティです。
お得な攻略法として、酒を頼むと食べ放題が1,980円になるクーポンを利用すると良いですね。また、注文は最初にたくさんしておくとスムーズです。追加で注文すると少し時間がかかることがあるので、初回でしっかり注文するのがおすすめです。
全体としてコストパフォーマンスが高く、楽しい食事ができました。次もまた訪れたいと思います!
- 北綾瀬駅
- 寿司・鮨
地元のお寿司屋さんで味わう新設ランチ
最近、近くのお寿司屋さんでランチメニューが始まったと聞き、初めて訪れました。外観も内装も清潔感があり、落ち着いた雰囲気の店内が心地よかったです。
ランチは3000円の握りコースを選択。10貫の握りと巻物が半分、プラスアサリのお味噌汁がついてきました。具体的には赤身、鯛、鯵、すみいか、芽ネギ、イクラ軍艦、タコ、車海老、穴子、玉子焼き、そしてかんぴょう巻きが楽しめました。
魚の鮮度は良く、シャリも食べやすいサイズで提供されていましたが、シャリ自体にもう少し味があればと感じました。店主さんは忙しく動かれていて、あまりお話はできませんでしたが、これからのさらなる期待も含めて、再訪したいと思います。
店内は快適で、地元の良質な食材を使った寿司をリーズナブルに楽しめるのが嬉しいですね。これからも地元で支持されるお店になることを願っています。
- 六本木駅
- 寿司・鮨
六本木の隠れ家『Sushi&Bar 琴』で楽しむ目にも鮮やかな寿司の宴
六本木交差点近くに新しく訪れた『Sushi&Bar 琴』は、独特な魅力を持つお寿司屋さんです。大江戸線の出口からすぐで、雨の日でも濡れることなく到着できる便利な立地ですが、外からは少し分かりにくいかもしれません。
店内に一歩足を踏み入れると、ユニークな構造が目を引きます。右手にはバーが配され、その背後には瓶がずらりと並び、左手には寿司カウンターがあります。カウンター席は11席と広々としており、奥には個室も完備されています。
この日はお任せコースを注文しました。始まりは梅水晶と梅くらげの珍味盛り合わせから。ここで発酵系の珍味が登場すると自然と日本酒モードに突入しますが、ワインとのマリアージュも楽しむことにしました。
食事は刺身の盛り合わせからスタートし、〆鯖や赤貝、真鯛などが丁寧な包丁仕事で提供されました。特に生牡蠣は三陸産で、そのクリーミーな味わいが印象的でした。
一夜干しののどぐろや煮白子など、一品一品に心がこもっており、どれもこの店ならではの味わいが楽しめます。海胆と海老の茶碗蒸しは、百合根の甘さがアクセントとなっていて絶妙です。
握り寿司も一貫一貫が丁寧に握られており、特に鯛の皮の炙りや真鯛の上品な脂の乗りが堪能できました。そして、イクラの軍艦巻きは新鮮な味わいが口の中で弾けました。
六本木の夜を彩るこのお店は、カジュアルにもフォーマルにも使える素敵な空間です。料理はビジュアルも美しく、食べるのがもったいないほど。しかし、一度味わえばその美味しさに納得できるはずです。また訪れたいと思わせる、そんな特別な時間を過ごせるお店でした。
- 六本木駅
- 寿司・鮨
心地よさに包まれる、新橋の隠れ家的小料理屋
新橋駅からすぐの狭い路地にある雑居ビルの2階で営業している小料理屋さんを訪れました。土曜日の夜、事前に予約をして、こちらで晩御飯を楽しみました。
店内はカウンター席とテーブル席が2卓あり、こじんまりとしていますが、とても居心地が良いです。料理は大将お一人で担当されており、席数がちょうど良い感じでした。
おまかせコース12100円を選び、メニューは以下の通りです。
じゅんさいとフルーツトマト
刺身:まこかれい、初鰹
あいなめの椀物
とりかいとあじの寿司
ヤングコーンの天ぷら
鮎、鰻の白焼きとご飯
蕎麦
マンゴーと佐藤錦
料理はどれも素材を活かした優しい味わいで、特に鮎や鰻の白焼きは素晴らしかったです。野菜も鮎も、丁寧に調理されており、その美味しさが際立っていました。
日本酒のセレクションも良く、楽しい時間を過ごすことができました。高級感はないものの、飾らない雰囲気が逆に心地よく、居心地の良さを感じるお店でした。
すべての料理が美味しく、お店の雰囲気も大変良かったです。また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。
- 六本木駅
- 寿司・鮨