恵比寿駅から徒歩約5分、渋谷区東の静かな通りに佇む「いっせい」は、1990年創業の隠れ家的な日本料理店です。店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、木の温もりを感じる落ち着いた空間で、接待や特別な日の食事に最適な空間となっています。

この日いただいたのは、季節の食材をふんだんに使ったおまかせコース。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の旨味を引き出す繊細な味付けが印象的でした。特に、旬の魚を使った焼き物は、外は香ばしく、中はふっくらとした食感で、魚の旨味が存分に味わえました。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地の地酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「いっせい」は、四季折々の食材を活かした本格和食と、心地よい空間が魅力のお店です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿駅から徒歩約6分、渋谷区恵比寿南の静かな通りに佇む「食遊膳 遊々」は、完全予約制の隠れ家的な日本料理店です。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席やカウンター席が用意されており、接待や特別な日の食事に最適な空間となっています。 

この日いただいたのは、季節の食材をふんだんに使ったおまかせコース。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の旨味を引き出す繊細な味付けが印象的でした。特に、旬の魚を使った焼き物は、外は香ばしく、中はふっくらとした食感で、魚の旨味が存分に味わえました。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地の地酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「食遊膳 遊々」は、四季折々の食材を活かした本格和食と、心地よい空間が魅力のお店です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿駅西口から徒歩1分、渋谷区恵比寿南の路地裏に佇む「ALL Blue」は、アットホームな雰囲気の中で海鮮と燻製料理を楽しめる隠れ家的なバルです。店内は船内をイメージした温かみのある空間で、20席ほどのテーブル席が用意されており、女子会や仕事帰りのサク飲みに最適な空間となっています。 

この日いただいたのは、まず「サバの燻製焼き」。創業以来の人気No.1メニューで、香ばしい香りとジューシーな味わいが絶妙でした。続いて、「骨付き地鶏もも肉の赤ワイン煮込み」は、じっくりと煮込まれた柔らかい鶏肉に赤ワインの風味が染み込み、濃厚な味わいが楽しめました。 

ドリンクメニューも豊富で、50種類以上のドリンクが揃っており、1時間1,500円の飲み放題プランも用意されています。料理とのペアリングを楽しむことができ、特にワインやカクテルとの相性が抜群でした。 

「ALL Blue」は、海鮮と燻製料理を中心とした本格バルメニューと、心地よい空間が魅力のお店です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

渋谷区にひっそりと佇む「筑紫」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しめる隠れ家的な日本料理店です。店内は木の温もりを感じるシンプルな空間で、カウンター席やテーブル席が用意されており、接待や特別な日の食事に最適な空間となっています。

この日いただいたのは、季節の食材をふんだんに使ったおまかせコース。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の旨味を引き出す繊細な味付けが印象的でした。特に、旬の魚を使った焼き物は、外は香ばしく、中はふっくらとした食感で、魚の旨味が存分に味わえました。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地の地酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「筑紫」は、四季折々の食材を活かした本格和食と、心地よい空間が魅力のお店です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。 

恵比寿駅から徒歩5分、住宅街の一角に佇む「N.park」は、まるで隠れ家のようなバー。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やソファ席、個室まであり、さまざまなシーンで利用できます。 

このお店の名物は、ウォッカベースで作られたレモンサワーと、大山地鶏を使用した「純から揚げ」。レモンサワーは、ノンワックスの国産レモンを使用し、果肉たっぷりで爽やかな味わい。唐揚げは、もも肉とむね肉のミックスで、外はカリッと中はジューシー。ピンクソルトを添えていただくと、鶏肉の旨味がさらに引き立ちます。  

他にも、日替わりのパスタやキーマカレーなど、バラエティ豊かなメニューが揃っており、何度訪れても飽きません。深夜3時まで営業しているので、遅い時間の食事や飲み会にもぴったり。

「N.park」は、友人との飲み会やデート、ひとり飲みにもおすすめの一軒。美味しい料理とドリンク、心地よい空間で、素敵な時間を過ごせます。ぜひ一度足を運んでみてください。 

代官山駅から徒歩3分、猿楽町の静かな一角に佇む「まるひら」は、落ち着いた雰囲気の中で和食を楽しめる隠れ家的なお店です。店内はカウンター席と個室があり、15席ほどのこぢんまりとした空間ながら、温かみのある接客と丁寧な料理で心地よい時間を過ごせます。 

ディナータイムには、豚みそほう葉焼き定食や、ひじきの煮物、コールスロー風の野菜副菜、具だくさんの味噌汁など、バランスの取れた定食メニューが揃っています。特に豚みそほう葉焼きは、柔らかい豚肉に甘めの味噌が絶妙に絡み、ご飯が進む一品。副菜も一つ一つ丁寧に作られており、家庭的な味わいが感じられます。 

また、お通しのボリュームにも驚かされます。一品一品がしっかりとした味付けで、これだけでも満足感があります。日本酒の品揃えも豊富で、料理との相性も抜群です。 

深夜2時まで営業しているので、遅い時間の食事や軽く一杯飲みたいときにも便利。代官山で静かに和食を楽しみたい方には、ぜひ訪れてほしい一軒です。また足を運びたくなる、そんな温もりのあるお店でした。

恵比寿駅から徒歩約10分、閑静な住宅街に佇む「せんりょう」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しめるお店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、全30席ほどのこぢんまりとした空間ながら、温かみのある接客と丁寧な料理で心地よい時間を過ごせます。

ランチタイムには、焼魚や煮魚、天ぷらなど、旬の食材を活かした定食が人気です。特に焼魚定食は、香ばしく焼き上げられた魚に、季節の小鉢や味噌汁、ご飯がセットになっており、バランスの取れた一食を楽しめます。

ディナータイムには、季節の食材を使った一品料理や、全国各地の地酒が豊富に揃っています。中でも、旬の刺身盛り合わせや、出汁の効いた煮物は絶品。日本酒との相性も抜群で、ついついお酒が進んでしまいます。

「せんりょう」は、友人との食事や大切な人とのディナー、一人でのんびりとした時間を過ごすのにもぴったりなお店です。美味しい料理と心地よい空間で、また訪れたくなる、そんな温もりのあるお店でした。

中目黒駅から徒歩4分ほどの場所にある「わかな」は、知る人ぞ知る隠れ家的なバーです。店内はカウンター8席と4人掛けのテーブル席が1つだけの小さなお店で、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせます。

料理はどれも家庭的で、心がほっとする味わい。特におすすめは、柔らかく焼き上げられたハラミ焼きや、厚切りの蓮根にチーズをたっぷり乗せて焼いた蓮根チーズ焼き。どちらもお酒との相性が抜群です。 

ドリンクは、前割りされた芋焼酎がまろやかで飲みやすく、ついつい杯が進んでしまいます。また、ママさんとの会話もこのお店の魅力の一つ。初めてでも温かく迎えてくれるので、一人でも安心して訪れることができます。 

「わかな」は、日常の喧騒を忘れさせてくれるような、心地よい空間が広がるお店です。美味しい料理とお酒、そして温かな接客に癒され、また訪れたくなること間違いなしです。

恵比寿駅から徒歩約1分、渋谷区恵比寿西の静かな通りに佇む「和酒和食 の坂」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しめる隠れ家的な日本料理店です。店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、木の温もりを感じるシンプルな空間で、接待や特別な日の食事に最適な空間となっています。

この日いただいたのは、季節の食材をふんだんに使ったおまかせコース。前菜の「トマトと柿の白和え」は、フルーティーな甘みと優しい味わいが絶妙で、食欲をそそります。お造りは、富山湾で水揚げされた新鮮な魚介を使用し、素材の旨味を存分に味わえました。焼き物には、サザエのイカ墨焼きが登場し、香ばしい香りと濃厚な味わいが印象的でした。さらに、白子の味噌焼きや河豚雑炊など、季節感あふれる料理が続き、どれも丁寧に仕上げられていました。   

ドリンクメニューも豊富で、富山の地酒を中心に全国から30種類以上の銘柄が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、富山の「勝駒」や「林」など、個性豊かな日本酒が料理の味を引き立ててくれました。  

「和酒和食 の坂」は、富山出身の店主が織りなす本格和食と、心地よい空間が魅力のお店です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。 

渋谷区にひっそりと佇む「温故知新」は、伝統的な和食の技法を大切にしつつ、現代的な感性を取り入れた創作和食を提供する隠れ家的な日本料理店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や個室が用意されており、接待や特別な日の食事に最適な空間となっています。

この日いただいたのは、季節の食材をふんだんに使ったおまかせコース。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の旨味を引き出す繊細な味付けが印象的でした。特に、旬の魚を使った焼き物は、外は香ばしく、中はふっくらとした食感で、魚の旨味が存分に味わえました。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地の地酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「温故知新」は、四季折々の食材を活かした本格和食と、心地よい空間が魅力のお店です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。