口コミ
この度は、札幌市中央区南五条西に位置する「焼鳥 ひげぼうず」さんに訪れました。お店は地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分の場所にあり、雑居ビルの1階にその入り口があります。店内はコンパクトでありながらも、温かみのあるコの字カウンターが迎えてくれます。
今回は事前予約で、平日の遅い時間からの席を友人と利用しました。二日前にも訪れており、その際にいくつか意見を伝えさせていただいたところ、この日にはその全てが見事に改善されていることに大変感心しました。ひげぼうずさんは、意見を積極的に受け入れ、さらなる高みを目指す意欲に満ちています。
二日での改善とその仕上がりには驚きましたし、この進化の速さと柔軟性は非常に印象的でした。友人も「美味しかった！」と絶賛しており、この調子であれば、地元の道民だけでなく、県外からのゲストも魅了すること間違いなしです。
札幌で焼鳥を求める際は、ぜひ「焼鳥 ひげぼうず」を訪れてみてください。今後も彼らの進化を見守りながら、さらなる美味しい瞬間を楽しみにしています。ご馳走さまでした。
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