本場北海道の味が食べられる碧南のラーメン屋さん。
碧南はラーメンのイメージがありませんが、その中でも名古屋市にとどろくほと有名です。
始めていくと、立地と周りの環境にびっくりしますが、それぐらいの印象じゃないとおいしい物にはたどり着けない。
ラーメンはもちろん味噌。限定仁力ラーメンを食べたかったがもう売り切れということで。ラーメンの味噌バターにコーン追加。寡黙な大将が作る一品はみその味が濃厚でライスも注文したくなる。
迷わず頼んでライスとスープを混ぜて食べる。これは間違いない。
チャーシューも大判で食べ応えあり。おいしいラーメンでした。

碧南のうどん屋さん。
駅から近く、立地もとてもいい場所にあります。工業地帯だけあって飲食店が点々としています。安いうまい多いが正義の地域で生き残るために切磋琢磨している感じです。
肝心のうどんはコシの効いた讃岐タイプ。担々や納豆など、珍しいものもありましたが、うどん＋定食といったメニューがポピュラーなようです。
味噌カツソースかつ、とんてき、ハンバーグなどセットで注文している人が多かったです。
隣では単品おかず注文でビールを飲んでいる人がいたので、強者感で好感持てました。味はおいしかったですよ。
ちなみに台湾まぜうどん大盛りです。

碧南にある日本料理。
日本家屋のような建物と、外の立派な松が老舗感を出しています。聞けばふぐ専門店のようです。
ここら辺は工業地帯で、昔からこのようなお店が沢山あったようです。今でも飲み屋の数は多いですが、少しづつ減っているみたいです。そんな話を大将から聞きながらふぐを頂きました。
その日は出張最終日。最後はおいしいものということで来ました。
てっさに、鍋に、てんぷら。どれもおいしかったですね。寒いシーズンはふぐが美味しいようです。今年はあまりいいものがないようですが、とてもおいしかったです。

碧南のあんこ工場。工場というより外観は民家です。外壁にたい焼きの看板があり、あんこ屋のたい焼きというパワーワードを発見しました。あんこ好きなんですぐ行きました。
店内調理で、たい焼きか、クロワッサン風のパイたい焼きを購入できます。案が尻尾までちゃんと入っておりそれだけで合格点。味はもちろん飛び級レベルでした。出張中に二回も利用しました。もちろんノーマルのたい焼き派です。

碧南にある大陸系中華。普段はこのようなお店はランチで爆食するのが定番なのですが、今回は出張一日目に初顔合わせの仲間たちと夜いく事になりました。
店内は出稼ぎで来てるような同じような男たちが結構いました。
まず、ビールの大ジョッキ、瓶の大瓶があるのが好感持てます。
料理は飲みなので、酒に合うもの、味の濃い物なら何でもうまいという感じ。
豆苗の炒め物はうまかったですね。八宝菜、マーボー豆腐、餃子、から揚げ。しめはチャーハン派とらーめん派に分かれてフィニッシュです。
おいしかったです。
ただ、食べ過ぎて次の日みなさん胃もたれしてました。