ランチタイムに利用しました。
特選ロースカツ定食をいただきました。
分厚く切られたロースは、いつもながら火入れがバッチリです。
バッチリなタイミングなので、とてもジューシーで柔らかいです。
特選は旨味も濃くてソースを掛けるのがもったいないくらいでした。
今回は特選ロースカツ定食をいただきました。
分厚く切られたロースは、いつもながら火入れがバッチリ。
バッチリなタイミングなので、とてもジューシーで柔らかいです。
特選は旨味も濃くてソースを掛けるのがもったいないくらい。
やっぱり塩とマスタードでいただくのがベスト!