桜町駅から歩いて約2分と買い物にも大変便利な場所にあります「もみじ屋」と言えば、やわらかすぎてごめんなさいがキャッチフレーズのシフォンケーキが有名です。 シンプルな材料だからごまかしが一切効かないプレーンにとことんこだわっていまして、しゅわふわの極上の口どけが最高ですよ♪
「もりもと 苫小牧柏木店」の、北のちいさなケーキ ハスカップジュエリーが大好きです。 北海道特産の果実「ハスカップ」を使った逸品で、昭和53年誕生から愛され続けるもりもとのこだわりのロングセラースイーツです。 他にも、北の散歩道もオススメで、北海道産果実のコンフィチュールをチョコレートとクッキーでサンドした絶品スイーツです。
カフェで販売しているパンやケーキは、すべてパーク内の専用工房で手づくりした逸品です。 パンは良質な小麦粉や自家製酵母を使用しており濃厚で美味しく、また北海道産の牛乳やクリームを使ったケーキは風味が抜群で美味しいです。
「北海道なめらかチーズパイ」を購入しました。 北海道産クリームチーズと北海道産パルメザンチーズを使用した、なめらかでクリーミーな生地に、コクのある味わいのベイクドチーズ生地を重ねた逸品で凄く美味しかったです。 とろけるようななめらかさと、チーズの香りとサクサクのパイが絶品です。
北海道の苫小牧市にある洋菓子店の「かぎねこ」は、店主さんは猫好きで、やわらかな人柄で知られています。 こちらのお店では、焼き菓子を一つ一つ心を込めて丁寧に作っており、特にシフォンケーキが評判で本当に美味しいです。
菓子工房 BOOHOOWOOは、店名から想像される通り、「3匹のこぶた」をモチーフにした可愛いお店です。 外装もとても可愛くて、赤い壁に、白い窓枠、切妻の三角屋根となっています。 大納言ロールがオススメで、フワフワスポンジに甘さ控えめのクリーム、そして大納言との相性も良く本当に美味しいです。
等正寺
等覚寺