日本料理
バー
焼き鳥
銀座駅から徒歩4分(280m)
銀座駅C2出口から徒歩3分の場所にある「鶏とやさいと日本酒 銀座ますいち」にお邪魔しました。店内はカウンター4席、テーブル16席の計20席で、落ち着いた雰囲気が魅力です。 まずいただいたのは、新鮮な鶏刺しの盛り合わせ。特にレバ刺しは臭みがなく、トロッとした食感がたまりません。続いて、炭火で丁寧に焼き上げられた焼き鳥を注文。ジューシーなもも肉と、香ばしい皮が絶品でした。 野菜も産地直送の新鮮なものが揃っており、特製のバーニャカウダソースでいただく生野菜は、素材の甘みが引き立ちます。また、日本酒の品揃えも豊富で、料理に合わせて楽しむことができます。 店内は分煙で、カウンター席のみ禁煙となっており、喫煙者・非喫煙者ともに快適に過ごせます。スタッフの方々の丁寧な接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。 銀座で美味しい鶏料理と日本酒を楽しみたい方におすすめの一軒です。また訪れたいと思います。ありがとうございました!
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