口コミ
代々木上原駅から一歩出ると、最も近い本物の寿司屋があります。駅構内にもたくさんの店がありますが、こちらは本当に近いと言えるでしょう。店は代々受け継がれており、づけ台には先代の長男が立ち、次男（大将の弟）が仕入れやキッチンを仕切るようです。
店に入ると、すぐに飲み物の注文を取りに来るスタッフがいるものの、これは他の店でもよく見られることです。単語「ビール」だけで十分なのでしょう。立派な木のカウンターが特徴で、木の味わいが魅力的な店内は、職人によって手の込んだテーブルが並んでいます。
この店は種が良く、料理のクオリティが高いため、安くはないと言えます。野菜やつまみの種類も豊富で、酒にもこだわりがあると良いのですが、和食職人が酒を飲まないのは普通のことなので、理解できます。仕入れは弟さんが築地で行い、全国から集められた食材は非常に品質が高いです。
夜は客がまばらですが、出前サービスもあり、会合なども行われているようです。東京の寿司屋が次々と閉店している中、この店は地域の宝物として長く続いてほしいと思う一軒です。
概要
店舗名
よしのすし
吉野寿司ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区大山町１０－９
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
