/
大人のための新感覚もんじゃ｜恵比寿で味わう極上の鉄板懐石
口の中にじゅわっと広がる、奥深い旨味。
恵比寿駅から徒歩5分、『すずめの御宿』では、
もんじゃ焼きの概念を覆す一皿に出会えます。
和食一筋25年のスタッフが、
素材選びから出汁の引き方まで
一切の妥協なく仕上げる"プレミアムもんじゃ"。
黒毛和牛や新鮮な魚介など、
従来のもんじゃにはない贅沢な食材が
丁寧に引いた出汁と絶妙に調和します。
職人技が光る鉄板料理はどれも一級品。
一口食べれば思わず頬が落ちるような
感動を味わえること間違いなしです。
五感すべてで味わう、当店ならではの体験をお届けいたします。
調理はすべて
スタッフがお客様の目の前で仕上げるフルアテンドスタイル。
熟練の手さばきをご覧いただきながら、
焼きたての美味しさをご堪能ください。
記念日のお祝いから大切な接待まで
心に残るひとときを演出いたします。
恵比寿で過ごす夜を、忘れられない時間に。
上質な食体験を求める皆様のご予約を
心よりお待ち申し上げております。
アピールポイント
主なメニュー
-
コース
-
「旬」接待向きコース￥5,500（税込）
ネット予約・空き状況の確認
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16:00~23:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
メニュー
口コミ
パートナーとの記念日のディナーで利用させていただきました。
もんじゃ焼きというと賑やかでカジュアルなイメージがありましたが、こちらのお店は落ち着いた大人の雰囲気が漂っており、まさに特別な夜を演出するのにぴったりの空間です。
看板メニューの「出汁もんじゃ」は、一口食べた瞬間に一般的なものとの違いが分かりました。和食職人の方がこだわって引いたという出汁の旨味と香りが非常に深く、ソースの味に頼らない上品で奥深い味わいに感動しました。スタッフの方が目の前の鉄板で手際よく、一番美味しい状態に焼き上げてくださるサービスも素晴らしく、終始贅沢な気分で食事を楽しむことができました。また大切な日に伺いたいです。
概要
店舗名
エビスモンジャテッパンヤキスズメノオヤド
恵比寿もんじゃ・鉄板焼｜すずめの御宿ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿南2-7-8ルジェンテ エビス 1F
アクセス
予約
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 17:00~23:00
-
火
- 17:00~23:00
-
水
- 17:00~23:00
-
木
- 17:00~23:00
-
金
- 17:00~23:00
-
土
- 16:00~23:00
-
日
- 16:00~23:00
-
祝
- 16:00~23:00
-
- 公開日
- 最終更新日