あえてお店の従業員の方自らが邪道と言ってはばからないこちらの餃子。
そんなアレンジ餃子が楽しめるお店がこちらの「神田餃子居酒屋」さんです。
実に楽しいお店でした。
餃子の種類が20種類以上あったんですよ。
通常の中華料理屋さんでは、考えられないことです。
どれもこちらのお店のオリジナル餃子で、生卵を付けていただくすき焼き餃子なんていうのもありましたし、ぜったいねばねばしているだろうと想像する松前漬け納豆餃子とかユニークな餃子がたくさんありました。
チーズ好きな私が頂いたのは、鉄板餃子フォンデュでした。
鉄板でチーズを溶かして、とろとろのチーズをつけて頂く餃子です。子供向けにもいいのではないかと思いました。