喫茶マドラグ

藤井大丸の中にある、喫茶店です。コロナのタマゴサンドが有名で美味しいです。また、大人のお子様ランチがあり、見た目も可愛く女子にはもってこいです。味も美味しく、雰囲気もいいので、気軽に通うことができます。

京都の藤井大丸の中にあるお洒落なレストランです。

ここはあんかけ風のオムライスと、とても分厚い焼き卵が挟まったサンドイッチが特に人気です。
オムライスは大がかなり大きくてお腹いっぱいになります。デミグラスソースがあんかけ風になっています。
サンドイッチの卵はフワフワで美味しいです。
落ち着く店内です。

こちらは以前大人気だった喫茶店コロナの玉子サンドの作り方を教わって出されている事で有名なお店。
テレビや雑誌で見たことあり
食パンに大きな卵焼きが挟まっており
卵もパンも大好きなので憧れでした。

大きな卵焼きはふわふわで優しい味。
デミグラスソースとマスタードが食パンに塗られており
ボリュームあるけど軽くいただけ幸せなお味でした。

こちらのコロナの玉子サンドが一番人気です。
玉子を4つ使用しており、だし巻玉子をサンドしています。
かなりのボリュームで、テイクアウト用の容器も販売しています。
フワフワのだし巻玉子で、片手では持てないくらいですよ。

こちらのコロナの玉子サンドが一番人気です。
玉子を4つ使用しており、だし巻玉子をサンドしています。
かなりのボリュームで、テイクアウト用の容器も販売しています。
フワフワのだし巻玉子で、片手では持てないくらいですよ。

京都市中京区にあるこちらの喫茶店「喫茶　マドラク」さん。
京都の地元の人に教えてもらった知る人ぞ知る名店です。
昔ながらの喫茶店の雰囲気を残した店内で頂ける「コロナのたまごサンド」がこちらのお店の名物なんです。
ちょっとかわったネーミングのこのたまごサンド。
実は、深ーいドラマがあったんですよ。
数年前に閉店したコロナという喫茶店の名物マスターが戦後の食べ物がなかった時代にすこしでも豪華なものをお客さんに食べさせてあげたいと考案したのがこの分厚いオムレツが入ったたまごサンドだったのだそうです。
その精神を受け継いで、残したいと思ったこちらのマスターが今もその味を守り続けている伝統のたまごサンドなんだそうです。
ふわふわに焼かれたオムレツの分厚さは一切れを口にほおばるのがやっとくらいの厚さで、一皿を二人でシェアしても十分満足できるたまごサンドでした。