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本日の営業状況: 11:30〜14:00

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11:30~14:00							休	休

営業時間補足: (L.O.13:15)(L.O.13:15)(L.O.22:00)(L.O.21:00)
定休日補足: 夏期休暇｜年末年始

口コミ

キジさん

革新的！もんじゃ焼きの新たな地平

5.00

投稿日: 2024/03/30

もんじゃ焼きと言えば、ウスターソースを薄めたものに小麦粉を混ぜた伝統的なベースを思い浮かべますが、最近訪れたお店ではその常識を覆されました。アボカドと海老、雲丹とキャベツを使ったもんじゃ焼きで、そのベースに野菜ブイヨンを使用しているというのですから驚きです。

この斬新なアイデアと味わいには、ただ美味しいと感じる以上に、その創造性に感動しました。次回はこれを参考に家でも挑戦してみる予定です。こんなに新しい発見ができるとは思わず、大満足の体験となりました。ごちそうさまでした。

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写真

概要

店舗名

フレンチもんじゃ&参鶏湯あゆむ

ジャンル

電話番号

050-5869-9017

住所

東京都中央区築地７丁目１４－３

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アクセス

最寄駅: 築地駅から400m （徒歩6分）

新富町駅(東京) から570m （徒歩8分）

勝どき駅から730m （徒歩10分）
バス停: 築地七丁目から56m （徒歩1分）

営業時間

営業時間／定休日: 月

11:30~14:00

火

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木

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定休日補足: 夏期休暇｜年末年始