江戸の伝統を受け継ぐ自家製二八そば– 技と素材が織りなす逸品。
Handcrafted Ni-hachi Soba Honoring Edo Traditions.
「渋谷駅」徒歩４分。
契約農家から仕入れた厳選蕎麦の実を店内の石臼で毎朝丁寧に挽き上げ
熟練の職人が手打ちする、江戸前二八そばをご堪能ください。
定番の江戸前二八そばに加え、サクサクの天ぷら（tempura）や
人気の小鉢を組み合わせた、四季を感じる和食メニューをご用意。
Seasonal Japanese Dishes Complementing Edo-style Soba.
香り高い出汁が引き立てる旬の一品は、日本酒や焼酎とも相性抜群。
お酒片手に季節料理を味わいながら、最後は蕎麦で〆る。
粋なそば呑みスタイルをお愉しみいただけます。
Experience the Refined Art of Soba and Sake Pairing.
ランチはこだわりの蕎麦と丼を組み合わせたお得なセットをご用意。
Value Lunch Sets for a Satisfying Midday Meal.
季節限定そば、蕎麦御膳など、多彩なメニューを取り揃えております。
📍江戸の粋を感じる和モダン空間で。
Modern Japanese Ambiance Reflecting Edo Elegance.
旬の食材を使った一品と、職人の手打ちそばで
贅沢なひと時をお過ごしください。
Modern Japanese Ambiance Reflecting Edo Elegance.
主なメニュー
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コース
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石臼挽きコース - Stone-milled soba Course￥4,500（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~22:30 |
口コミ
渋谷マークシティ内にある「石臼挽き二八そば そばしき」は、蕎麦をこよなく愛する方々にぴったりのお店です。シンプルで洗練された店内は、カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力ですね🍜。
ここでまずおすすめしたいのが、名物の「石臼挽き二八そば」ですよ。厳選された蕎麦粉を使用し、昔ながらの石臼で丁寧に挽かれた蕎麦は、香り高く、喉越しも抜群。蕎麦そのものの風味が口の中いっぱいに広がるので、思わず無限に食べ続けたくなる味わいです🌾。
さらに、蕎麦に合わせるつゆも絶品！鰹と昆布から取った出汁の旨みが引き立てられていて、蕎麦との相性が抜群です。揚げ玉やネギをトッピングして、さらに風味を増したり、自家製の辛味大根を添えると、より奥深い味わいが楽しめるんです😊。
お腹が空いた時には「天ざるそば」もおすすめ。サクサクの天ぷらが蕎麦と一緒に楽しめるので、食欲がそそられます！海老や季節の野菜がふんだんに使われていて、サラッとした衣が絶妙に揚げられています。天ぷらの香ばしさと蕎麦の清々しさが見事に調和して、本当に幸せな一皿になりますよ🍤。
もちろん、ヘルシー志向の方には「冷やし蕎麦」も素敵。季節の野菜やトッピングを盛り付けて、自分だけのオリジナル蕎麦を楽しむことができるのが嬉しいですね。さっぱりとした味わいが、夏の暑い日にもぴったりです☀️。
デザートには、甘さ控えめの和スイーツがあって、食後の締めにぴったり。特に自家製の蕎麦会席もぜひ試してみてほしいですね。新鮮な素材を使用した和の美味しさが満載です。
「石臼挽き二八そば そばしき 渋谷マークシティ店」は、純粋に蕎麦を楽しみたい人にうってつけの場所。サクッと立ち寄ることができる手軽さと、味の深さが両立した素敵なお店です。美味しい蕎麦を求めて、ぜひ訪れてみてくださいね！🍂✨
概要
店舗名
イシウスビキニハチソバソバシキシブヤマークシティテン
石臼挽き二八そば そばしき 渋谷マークシティ店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~22:30
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火
- 11:00~22:30
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水
- 11:00~22:30
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木
- 11:00~22:30
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金
- 11:00~22:30
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土
- 11:00~22:30
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日
- 11:00~22:30
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