口コミ
外堀通りから一本築地側の路地に位置するこの割烹は、松江のしっとりとした雰囲気を銀座で味わうことができる珍しい場所です。店名に「しまね」と冠されており、オーナーの島根県への愛が感じられます。
ランチメニューは1000円からとリーズナブルで、訪れた日のメニューはアジの梅紫蘇巻きフライ膳でした。ほくほくとしたアジの身の中には、酸味のある梅と香り高い紫蘇が巻き込まれており、添えられたソースやマヨネーズと共に食べると、その味わいは格別です。
ご飯と味噌汁は一杯のみお代わり可能ですが、提供される量自体が十分満足できるものでした。この割烹は、手頃な価格で質の高い和食を楽しめる、銀座における貴重な発見の一つと言えるでしょう。
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