炉端横山

3.21
口コミ
1件
住所
東京都中央区日本橋横山町3-13
アクセス

馬喰横山駅から徒歩1分(58m)

本日の営業状況
11:30〜15:00 17:00〜24:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜15:00 17:00〜24:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:30~15:00
11:30~24:00
17:00~24:00
定休日補足
無休

口コミ

馬喰横山駅近くの炉端焼き店で味わう原始焼きの魅力

5.00
投稿日


先日、友人と東京都中央区日本橋横山町にある「炉端横山」を訪れました。都営新宿線「馬喰横山駅」から徒歩1分というアクセスの良さも魅力の一つです。店内は落ち着いた雰囲気で、広々としたカウンター席や個室、掘りごたつ席があり、ゆったりと食事を楽しむことができます。  

こちらのお店の特徴は、炭火でじっくり焼き上げる「原始焼き」。鮮魚や野菜を囲炉裏端で焼き上げ、表面はパリッと、中はふっくらと仕上げる伝統的な調理法です。まずいただいたのは、旬の魚の原始焼き。外は香ばしく、中はジューシーで、素材の旨味が存分に引き出されていました。 

次に注文したのは、名物の「鰹のわら焼き」。藁の香りがほんのりと漂い、鰹の新鮮さと相まって絶品の一品でした。また、サイコロステーキもいただきましたが、柔らかくジューシーなお肉が口の中でとろけるようでした。  

お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎、ワインなどが揃っています。特に日本酒は、料理との相性を考えてセレクトされており、食事をより一層楽しむことができました。

スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。季節ごとに変わる旬の食材を楽しみに、また訪れたいと思います。

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写真

概要

店舗名

炉端横山

ジャンル

電話番号

住所

東京都中央区日本橋横山町3-13

アクセス

最寄駅
バス停
  • 馬喰町から79m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:30~15:00
    • 17:00~24:00
  • 火
    • 11:30~15:00
    • 17:00~24:00
  • 水
    • 11:30~15:00
    • 17:00~24:00
  • 木
    • 11:30~15:00
    • 17:00~24:00
  • 金
    • 11:30~15:00
    • 17:00~24:00
  • 土
    • 11:30~24:00
  • 日
    • 11:30~24:00
  • 祝
    • 11:30~24:00
定休日補足
無休

クレジットカード

VISA
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diners
公開日
最終更新日

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