うろこ家 大山店

大山の賑やかな商店街で長年愛され続ける「うろこ家」さんは、昔ながらの風格が漂う老舗洋食店でした。
重厚な扉を開けると、デミグラスソースの香ばしい香りと共に、懐かしい空気が迎えてくれます。落ち着いた照明の店内で、自然と心が弾みます。
この日は看板メニューの「エビフライ定食」を注文。黄金色に輝くエビフライは、まさに職人技が光る逸品！
サクサクの衣をかじると、プリプリの海老の食感と甘みが口いっぱいに広がって、思わずうっとり。特製のタルタルソースとの相性も抜群なんですよ～♪
添えられたキャベツは千切りも繊細で、みずみずしい甘みを感じられます。自家製ドレッシングとの調和も絶妙です。
ライスは艶やかで、ソースを少しかけて食べると、また違った美味しさが楽しめます。スープも具だくさんで、優しい味わい。
厨房では、ベテラン料理人さんが丁寧に料理を作る姿が。長年磨き上げてきた技が、一皿一皿に活きています。
おかみさんの優しい笑顔と気配りも、このお店の大切な魅力。常連さんとの温かな会話も響き、まるで実家に帰ってきたような気持ちに。
店内には昭和の洋食器や、味わい深い額装も。長年愛され続けてきた名店ならではの雰囲気が漂います。
また訪れたくなる、そんな心温まるお店との出会いでした。ごちそうさまでした～！

店内は明るくて広いです。
靴を脱いでお座敷席で利用しました。
串し天ぷらと刺身の組み合わせで楽しく利用できます。価格も板橋価格でリーズナブルでしみじみという感じではありませんが、気の合うところで串を突つき合うのが向いています。