営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
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| 17:00~24:00 | 休 |
- 定休日補足
- 日 ※貸し切りのみ営業 日曜日を含む連休は最終日がお休みとなります。
口コミ
半個室のお席に案内され、プライベートな雰囲気がありました。カウンターや完全個室もあるので、さまざまな席が用意されていました。
ビールとマリブコーラで乾杯し、カクテルやワイン、ウイスキーなどさまざまなドリンクメニューも充実していました。お通しの桜ユッケも美味しかったです。
馬肉は基本的に赤身が好きなので、初めてバラヒモ刺しを食べましたが、とても美味しかったです。脂が甘く溶けていて、絶品でした。バラヒモはあばらのヒモ状のお肉だそうです。柔らかなヒレ肉のユッケも赤身要素がプラスされており、味がしっかりしていて美味しかったです。とろっとろの食感でお酒との相性も抜群でした。友人が米にかけると美味しいと言い出し、馬肉にハマったようでした。
焼肉は特上ハラミを注文しました。ちょっと刺しが入っていてがっつりとしたお肉ですが、脂っこくなく、不思議なほど美味しかったです。新鮮なお肉なので、中はレアな状態でいただきました。友人が締めがおつまみになると言い出しましたが、まだ締める気はないようでした。
海老のアヒージョやうずらの卵など、いくつかのおつまみも楽しみながら、充実した時間を過ごしました。
最後に肉寿司の注文があり、「生と炙ってるのどちらがいいですか？」と聞かれました。結果的には炙り肉寿司にしました。一緒にユッケ丼も提供されましたが、やはりユッケは美味しく、米に染みたタレが最高でした。ヒレ肉ユッケのときは生卵でしたが、米には半熟卵が提供され、とても美味しかったです。最後にフライドポテトを注文し、カリッとした食感が楽しめました。お酒も進み、素晴らしい時間を過ごせました。
写真
概要
店舗名
フィム
馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 WHIMジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿南１丁目８－９
アクセス
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