中華料理
新橋駅から徒歩4分(260m)
白と茶をベースとした落ち着いた店内★銀座8丁目でリーズナブルに本格中華を楽しむ♪
昼過ぎの12時50分ごろ訪れたこのお店は、ガラガラと空いた状態でした。麻婆豆腐が美味しいと聞いていたので、それをオーダー。辛いもの好きの友人に促されて「辛くしてください」とリクエストすると、「今日のシェフは四川出身なので本格的な辛さになりますよ」と返事が。期待が高まります。 サラダ、スープ、ご飯に箸休めと、おかずだけでなく付け合わせも充実していました。それらを次々と味わっているうちに、すぐさま麻婆豆腐が運ばれてきました。香りからしてかなりの辛さが伺えます。 実際に食べてみると、ただの唐辛子の辛さではなく、四川特有の花椒の刺激的な辛味でした。びりびりと舌に染み渡りますが、おいしい辛さです。豆腐の滑らかさともあいまって、ご飯が進みます。 辛さに勝てなくなった時は、卵スープで口直しをしつつ、またどんどん麻婆豆腐を頂きました。付け合わせの漬物や小エビの佃煮も美味しく、最後にはデザートもいただいてしっかりとお腹がいっぱいになりました。 四川シェフ自慢の本格的な辛さに満たされた麻婆豆腐は、痺れるほどのピリ辛で大満足のランチとなりました。がっつり食べられるボリュームとサービスの良さにも大感激です。辛さ好きの方々にはたまらない名店と言えるでしょう。
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