鮨須賀の写真(すべて)/渋谷区桜丘町

国内最大級の店舗・施設の検索・口コミサイト

お得な情報
このエリアでお店探しをしているあなたへ
のお得な情報が届いています。
鮨須賀
店舗公式
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。
スシスガ

鮨須賀

4.16
評価詳細

お店の点数は、口コミ投稿で付けられる「おすすめ度★」をもとに、独自の計算式で算出しています。参考になる口コミを多く投稿しているユーザーの口コミほど高く評価されます。

評価分布
5.00
10
4.50
5
4.00
1
3.50
0
3.00
0
2.50
0
2.00
0
1.50
0
1.00
0
口コミ 16
16
12
東京都渋谷区桜丘町2-8小林ビル3階
電話で予約・お問い合わせ

03-6778-8906

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

口コミ投稿 写真投稿
  • 行った
    19
  • 行きたい
    1

写真一覧

1-12枚を表示(全12枚)

写真を投稿する

店舗情報詳細

店舗名 鮨須賀
ジャンル
  • 和食
  • 寿司・鮨
住所
東京都渋谷区桜丘町2-8小林ビル3階
アクセス/最寄駅

渋谷駅西口より徒歩2分

  • 渋谷駅(130m)
  • 神泉駅(720m)
  • 代官山駅(980m)
電話
電話で予約・お問い合わせ

03-6778-8906

お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

URL
営業時間/定休日
18:00〜23:30
18:00〜23:30
18:00〜23:30
18:00〜23:30
18:00〜23:30
18:00〜22:30
定休日
定休日
  • 日曜日・祝日は定休日、土曜日不定休
駐車場 なし
  • すぐ近くにコインパーキングあります。
クレジットカード VISA / MasterCard / AmericanExpress / JCB / DinersClub
座席 カウンター9席、テーブル1席(4人)
メニュー
特徴 伝統ある赤酢の江戸前寿司を渋谷でやっています。
渋谷にいながら落ち着いた雰囲気 窓もあるのでゆっくりお寿司を堪能出来ます。
紹介文 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
江戸前ずしの美味しさをもっと多くの方に知ってもらいたい!
昔ながらの手間暇かけたお寿司をあなたにお届けします
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—
☆ 昔ながらの江戸前ずしをお召し上がりください ☆
—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—・—
「江戸前ずし」はどんなものでしょうか?

江戸前ずしが出来た頃、すしはお手軽な庶民食でした。
現代のような流通も保存技術も発達していない中で
ネタを保存するべく工夫した手法がありました。

多くの職人たちの手を受け継いできた伝統技法で握る
昔ながらの江戸前ずしは今では数少なくなりました。
当店でぜひその伝統ある江戸前寿司をご堪能ください。

◆鮮魚をそのまま握るのとは真逆◆
…………………………………………………
江戸時代の人々は魚介類が新鮮なうちに
塩や酢で締めたり、タレに漬けたり煮たりして
お寿司を出してました。

江戸前ずしとは江戸で獲れた魚に
これらの技法を施したものです。

仕込みには1日8時間以上かかり
大変な手間と職人の繊細な腕が求められます。
生魚とは違う奥深い味をどうぞお楽しみください。

◆寿司屋としては控えめなお値段設定です◆
…………………………………………………
多くの方に江戸前ずしを知って頂きたい。
そんな思いで握っています。

少人数のパーティーなどでもご利用出来ます。

*酢飯には赤酢を使用
*国産のかんぴょうを、仕込む分だけ毎回カット

…★………………………………………………………
 江戸前ずしをご存じの方、ご存じでない方にも
 笑顔と驚きをお届けできるように、
 一貫一貫心を込めて握ります
 ぜひ当店で 本物の江戸前ずしをお召し上がりください
………………………………………………………★…

二次元コードを読み取ってスマートフォンからアクセスできます。

HTMLタグをブログに貼り付けて、お店の情報を掲載しよう!

店舗関係者の方へ

無料で、あなたのお店のPRしませんか?

お店が登録されていない場合はこちら

既に登録済みの場合はこちら