営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00~24:00 | 休 |
口コミ
美味しい焼き鳥が食べたくなり、以前から気になっていたこちらのお店に伺いました。
店内に入ると炭火の心地よい香りが漂っており、一気に期待感が高まります。
目の前で一本ずつ丁寧に焼かれる焼き鳥は、どれも感動的な美味しさでした。外側は炭火ならではの香ばしさがありながら、内側は驚くほどジューシーでふっくらと仕上がっています。特につくねとレバーが印象的で、レバーは臭みが一切なく、口の中でとろけるような絶妙な火入れでした。大将が常に煙や火力をコントロールしながら真剣に焼き台に向き合っている姿が格好よく、お肉の旨味を最大限に引き出す職人技を堪能できました。また必ずお邪魔します。
概要
店舗名
スミビヤキミサク
炭火焼 美作ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿1-22-10GranDuo恵比寿III 1F
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 17:00~24:00
-
火
- 17:00~24:00
-
水
- 17:00~24:00
-
木
- 17:00~24:00
-
金
- 17:00~24:00
-
土
- 17:00~24:00
-
日定休日
-
祝
- 17:00~24:00
-
- 公開日
- 最終更新日
