高松駅から徒歩圏内。
旅のはじまりにも、仕事帰りの一杯にも立ち寄れる場所にあるのが「香川骨付鳥 セトウチスタンダード」です。
讃岐名物・骨付鳥を主役に、瀬戸内の恵みと職人の技で“もう一度食べたくなる一皿”をご提供しています。
当店の骨付鳥は、若鶏と親鳥の二本柱。
若鶏はジューシーでやわらかく、初めての方にも食べやすい王道の味わい。噛むほどに旨みが広がる親鳥は、通好みのコクと香ばしさが魅力です。皮はパリッと、中は肉汁あふれる焼き上がり。特製の塩麹やスパイス、国産にこだわった調味で、素材の良さを最大限に引き出しています。
また、にんにくが苦手な方用の味付けもご用意させていただいてます。
焼きは高温で一気に。余分な脂を落としながら、表面はカリッと香ばしく仕上げます。にんにくの香りが立ちのぼる瞬間、食欲は最高潮に。付け合わせのレタスや特製タレとの相性も抜群で、ビールやハイボールはもちろん、瀬戸内の地酒ともよく合います。
店内は、駅前とは思えない落ち着いた空間。カウンター席ではスタッフと旅のお話をしたり、お客さん同士で話せる空間なのも魅力。テーブル席では仲間との語らいをお楽しみいただけます。おひとり様からグループ利用、観光のお客様まで幅広くご来店。県外からのお客様にも「香川らしさ」をしっかり感じていただけるお店です。
また、当店では骨付鳥だけでなく、おでんが絶品。からし味噌をつけていただく讃岐おでん。どこか懐かしく、それでいて新しい味を追求しています。「スタンダード」と名付けたのは、奇をてらわず、丁寧に、美味しさの基準をつくる存在でありたいから。香川の骨付鳥文化を、今の時代に合う形で伝えていきます。
高松駅前で本場の骨付鳥を味わうなら、ぜひ「香川骨付鳥 セトウチスタンダード」へ。
観光の方も、地元の方も、ふらっと気軽に。
一口目の衝撃と、食べ終わった後の満足感をお約束します。
瀬戸内の風を感じながら、今日も一本。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 14:00〜22:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 12:00~22:00 | 休 | |||||||
| 14:00~22:00 | 休 |
概要
店舗名
タカマツホネツキドリセトウチスタンダード
高松骨付鳥セトウチスタンダードジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 14:00~22:00
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火定休日
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水
- 14:00~22:00
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木
- 14:00~22:00
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金
- 14:00~22:00
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土
- 12:00~22:00
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日
- 12:00~22:00
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祝
- 12:00~22:00
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- 最終更新日
