レストラン
イタリアン・イタリア料理
ステーキ
コース
￥4,400（税込）
￥6,380（税込）
￥7,801（税込）
￥8,580（税込）
￥6,600（税込）
￥5,500（税込）
ディナー
スイーツ・デザート
ドリンク
日吉駅から普通部通りを入り、最初の信号交差点の左向かい角の2階です。徒歩2分
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・食前酒：ヴァンムスー（フランス産スパークリングワイン） ・オードブル：えぞアワビのワイン蒸し ・サラダ：焼きパンチェッタと二色のチコリ・ルッコラのサラダ ・お魚料理：当日の白身魚のグリル ・お肉料理：和牛ビーフシチュー(60g) ・ガーリックトースト ＋５００円でコースのお肉料理をA5ランク米沢牛サーロインステーキ(80g)に変更できます。 ご予約お待ちしております。 キャッシュレス５％還元でさらにお得に。
ぐじのうろこ付き香草焼き
A5ランク米沢牛サーロイン
常連様に絶大な信頼を得ている魚と肉の名物料理をダブルメインでご提供する、 まさにマカシェットそのものの贅沢コースです。 前菜：えぞアワビと本ズワイガニのワイン蒸し スープ：総州古白鶏とキノコのポトフ 魚のメイン料理：若狭ぐじ（甘鯛）のうろこ付き香草焼＆天使のえびのムニエル 肉料理：合鴨のグリル＆じゃが芋とブルーチーズのリエット 肉メイン料理：A5ランク米沢牛サーロインステーキ＆ガーリックトースト ※＋６８０円（税別）：食後のデザートセット（＋コーヒーor紅茶orエスプレッソ）
貸切着席レイアウト例
参加者様の人数やパーティーのテーマに合わせてご相談ください。 柱やパーテーションがない、真四角のスペースは皆さんの交流にピッタリです。 フルコースの料理は全６皿 ・えぞアワビと本ズワイガニのワイン蒸し ・地鶏とキノコのポトフ ・明石鯛うろこ付き香草焼きと車エビのムニエル ・合鴨のグリル じゃが芋とブルーチーズのリエットを添えて ・米沢牛A5ランク・サーロインステーキ ・ガーリックトースト お一人様ずつ一皿ずつでご提供させていただきます。 飲み放題は2時間まるまる使えます。（30分前のラストオーダーなどはありません） 瓶ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ハイボール、ソフトドリンクなど 持ち込みもOKです！ この内容でご予算はお一人様￥７８００（税込み）！！ 料理のグレードアップもできます。 日曜祭日など、店休日もご予約を承ります。 お気軽にご相談ください。
・アミューズ：えぞアワビのワイン蒸し トマトクリームソース ・前菜 ：本ズワイガニと熟成ホタテ貝柱、アスパラのグリル 魚介ダシの山葵ソース ・スープ ：季節のスープ ・魚料理 ：若狭ぐじ（甘鯛）のうろこ付香草焼＆車えびのムニエル ぐじのブイヨンソース ※当店の魚料理人気No.1。サクサクのうろことフワフワの白身、そして香り！ ・オードブル：マグレ・ド・カナール（ガチョウ）のグリル ブルーチーズ入り八丁味噌ソース ・肉料理 ：米沢牛A5サーロインステーキ ガーリックトースト ※”肉の達人”渡辺茂がフライパン一枚で焼き上げる絶品ステーキ！！ ・デザート ：季節のフルーツたっぷりクレープとチョコレートの盛合わせ エスプレッソorコーヒーor紅茶 ※2名様以上でご予約ください。 ※シャンパーニュも特別なものを数量限定でご用意しております。あわせてご予約いただけると確実です。 ※ソースや食材はそのときの旬によって若干変更する場合がございます。 ※ご夫婦以外でもご予約をお待ちしております。
20〜30名様ので貸切りパーティーです。 着席・立食のどちらもOK！ お料理は、ピザ2種類＆パスタ2種類の ボリュームコースになっております。 ・アスパラのコンソメ煮 ・地鶏バルサミコ煮 ・合鴨のグリル ・プロシュート＆ルッコラ ・ピザ マルゲリータ レバーパテ＆ブルーチーズ ・パスタ 地鶏とネギのパスタ ワタリガニのトマトソースパスタ ・飲み放題2時間 ビンビール・ワイン（赤白）・ハイボール カシスカクテル・ソフトドリンク各種
・前菜： えぞアワビ・本ズワイガニ・アスパラのポワレ トマトクリームソース ・スープ： 地鶏とキノコのポトフ ・魚料理： 明石鯛のうろこ付香草焼と車エビのムニエル ・オードブル： 合鴨のグリルとじゃが芋＆ブルーチーズのリエット ・肉料理： 米沢牛A5サーロインステーキ ・ガーリックトースト ※＋500円でステーキを和牛の牛タンシチューに変更可能 ※＋600円でデザート＋コーヒーを追加。 ※4名様以上要予約
希少な米沢牛A5のシャトーブリアン
エゾシカのシンタマ（手前）とリブロース（億）
合鴨のグリル
国産牛タンシチュー
◆山形米沢牛 A5ランク ステーキ 山形出身のオーナーシェフだからこそ、牧場から取り寄せることができる希少部位 ・ハネ下（肩ロース）:130g¥3280~ ・シャトーブリアン（最高級ヒレ）:150g¥5480~ ・イチボ（一頭から四枚しかとれないやわらかい部位）：160g¥3180~ ・サーロイン（ステーキの王様）200g¥4980~ ・友三角（シンタマ）140g¥3380~ ◆ジビエ・他 ・（ニセコ）えぞ鹿リブロースグリル： 1,980円 ・（相馬）馬のハラミ刺し： 1,780円 ・（秋田）八幡平 四元豚グリル： 1,680円 ◆5時間以上コトコト煮込んだシチュー ・国産牛タンシチュー： 2,980円 ・和牛スネシチュー： 2,280円 ※価格は全て税別です
若狭ぐじのうろこ付香草焼
・リピーター続出！若狭ぐじのうろこ付香草焼 ・天然ヒラメのムニエル 焦がしバターソース ・岩塩とスダチでどうぞ！熟成刺身各種 ・活赤貝、活ホッキ貝など貝好きのカルパッチョ
・明石鯛カブトのトマトソースパスタ： 1,780円 ・ぐじのカブトのトマトソースパスタ： 1,980円 ・(青森)十和田にんにくのぺペロンチーノ： 1,380円 ・ブルーチーズ入り牛すじのボロネーゼ： 1,580円 ・伊勢えびトマトクリーム： 2,980円 ※価格は全て税別です。
・マルゲリータ： 1,180円 ・トマトとバジル： 800円 ・アンチョビ、トマト、バジル： 980円 ・甘エビ、トマト、バジル： 1,180円 ・レバーパテとブルーチーズ： 1,180円 ・レバーパテとスモークチーズ： 1,180円 ※価格は全て税別です。
・ラ フランスのコンポート： 480円 ・季節のフルーツのクレープ： 580円 ・ティラミス： 450円 ◆アイス ・セミブレット ドルチェ： 680円 ・ホーキーポーキー： 480円 ※価格は全て税別です。
◆ハウスワイン 【白】ドメーヌ・オルジェス・ソーヴィニヨンブラン グロマンサン 【赤】モン・ターシュ・フィトゥ・レゼルヴ ・グラス： 690円 ・デキャンタ： 2,980円 ・ボトル： 3,980円 ◆泡 ・Maison Antech Blanquette de Limoux： 5,980円 特徴的なハーブのような香りと豊かな泡立ち。 ・Royal Tuiliere Cremant de Bordeaux 2013： 7,800円 辛口。ビオディナミ農法で栽培された葡萄を手摘みしています。 ・Vieille France Brut Champagne： 16,800円 味わい深いクラシックスタイル。 ・Santero Pinot Chardonnay spumante brut ： 3,480円／ハーフボトル ※価格は全て税別です。
・I Frati ～lugana： 7,980円 地元消費が大半であまりお目にかかれないトレッビアーノ・ディ・ルガーナで作られた魅惑的な一本。 ・Saint Romain Blanc 2000： 11,800円 リッチな香りとブイヨンを思わせる旨みが特徴。 ・Cheverny Delaille： 5,980円 レモンのような酸味と洋ナシのようなしっとりとした感触。 ・Chateau Ducasse Blanc： 5,980円 飲みすぎ注意！とにかくフレッシュなグラーヴ。 ・Domaine Cordier Macon aux bois d’Allier： 7,980円 当店1番びいきのワイナリー。 Chorey Les Beaune Blanc 2014： 7,980円 クリーミーな果実感と深い香りが特徴。 ・Sequoia Grove Chardonnay： 9,000円 ややスモーキーな果実味が魅力的。 ・Louis Max Meursault “L’Or Blanc” 2010： 12,800円 圧倒的な存在感です。 ※価格は全て税別です。
・Domaine Saint-Pierre Cote du Rhone Tradition 2013： 5,480円 魚にもおすすめ！コート・デュ・ローヌらしいスパイス感。 ・Armador Cabernet Sauvignon（Chilli）： 5,980円 濃厚な口当たりなのに切れ上がりは爽やか！ ・Richard Hamilton Shiraz（Australia）： 6,480円 リッチな果実味とスパイシーさが際立つワインです。 ・Ch.Mayne Vallet 2009： 6,980円 ボルドー好きのためのボルドーです。 ・Chateau de Francs 2010： 6,980円 シュバルブランとアンジェリスの二人が醸し出す ハイコスパワイン！ ・Orzada（Chilli）： 7,480円) 熟したタンニンと複雑な長い余韻が楽しめる カリニャン100％のワイン。 ・Petit Manou 2009： 7.980円 Clos Manouのセカンド！ ・Domaine Mussy Beaune 1er Cru Montremenots 2009 ： 8,980円 樹齢約40年のVV。天然酵母のみで発酵させています。 ・Toso Alta Reserve Malbec： 9,980円 チェリーのような香り・酸味。 チョコレートとヘーゼルナッツのほのかな香りが漂います。 ・Gilles Burguet Gevrey Chambertin 1994： 9,980円 充分な熟成の飲み頃ワイン！ ・Sequoia Grove cabernet sauvignon 2012： 12,800円 柔らかくなめらかな上品な味わい。 ※価格は全て税別です。
【アルコールメニュー】 ◆ビール ・琥珀エビス生： 600円 ・琥珀エビス生（小）： 480円 ・ノンアルコール： 480円 ◆ウイスキー ・ハイボール： 680円 ・ジャックダニエル： 880円 ・グレンフィディック（12年）： 980円 ◆カクテル ・カシスベース： 600円 ・ライチベース： 600円 ◆ブランデー ・マール： 1,500円 【ソフトドリンク】 ・ペリエ（500ml）： 500円 ・ウーロン茶： 300円 ・ジンジャエール： 300円 ・オレンジジュース： 300円 ・グレープフルーツジュース： 300円 ・氷温熟成コーヒー： 480円 ・氷温熟成エスプレッソS： 480円 ・氷温熟成エスプレッソW： 800円 ・アールグレー： 450円 ・フォートメイソンアフタヌーン： 500円 ・ロイヤルミルクティー： 500円 ※価格は全て税別です。
