口コミ
水天宮前にある「酒肴 柿一」に、大切なお客様を連れて再訪しました。以前訪れた際には美味しいお刺身をいただき、カウンター後ろに書かれていたランチメニューが気になっていたのです。
お店に入ると、ゆったりとした雰囲気。カウンターに座ってハイボールを注文しました。定食メニューのメインをおつまみにできるか尋ねてみると、伴助鯖の干物も生姜焼きもOKとのこと。早速、両方お願いすることにしました。
まずは、ハイボールで乾杯。お通しの煮付けも絶品です。しばらくして登場した鯖の干物は、パリッと焼かれた香ばしい皮の下に、ふっくらジューシーな身が詰まっています。旨みが凝縮された最高の味わいに感動しました。大将によると、この鯖の干物は創業当時から出されているのだとか。ランチタイムには850円の定食で提供されているそうで、そのコストパフォーマンスの高さに驚きです。銀座の銀座伴助本店で食べたら、倍のお値段はするでしょう。
生姜焼きも、絶妙な大きさのロース肉に辛めのタレがよく染み込んでいて、私の大好きな味付けです。
お会計もリーズナブルで大満足。「酒肴 柿一」は、美味しい料理とお酒を楽しめる素敵な隠れ家です。また必ず訪れたいと思います。ごちそうさまでした！
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