五行銀座店

銀座にあるラーメン屋さんです。
ここのラーメンを初めて見たときは度肝を抜かれました。これがなんと真っ黒なラーメンなのです！
案外食べやすい濃さで見た目とのギャップ２度驚かされました。
食べだすと止まらなくなる美味しさで、通いたいと思えるお店でした。

すごい、珍しい、真っ黒なラーメン！
私は見るの初めてです！
ラーメンが、珍しいのもあるけど、麺がめちゃくちゃ、美味しくて茹で加減もちょうどよくて、最高に美味しいです！
ダシもおいしいので、全部飲んでしまいます。

博多一風堂で有名な元気の源カンパニーが経営する、ここ五行は焦がした風味を売りにするラーメン屋さん。焦がした風味のラーメンはある意味独特な味わいで、複数回食べた方が、ジワジワ美味しさが理解できるような気がしました。一風堂の会社が味を作っているのでまずはずさない味です。