中華そば(並)600円
中華そば(大盛)700円
チャーシュー麺(並)750円
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜19:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
11:00~18:00 | 休 | |||||||
11:00~19:00 | 休 |
口コミ
高山ラーメン!
- 投稿日
岐阜を代表する高山ラーメンが放つ、中華そば!
熱いスープも具材も懐かしい味がする。古き良き時代を思い起こさせる、中華そばは、名前の通り、ラーメンの始祖となる中華そばである。チャーシュー、メンマも正統派で田舎くささが残っており、おいしかった。
平成29年正月、家内との毎年恒例(好例)の高山旅行で、娘達から「高山に行くのだったら、是非、高砂という高山ラーメンを食べれば。美味しいよ」と勧められたのが同店でした。
一言で言えば、「美味い」の一言で、また食べたい味でした。他のお客さんからも「美味しい。凄く旨い」などの第一声が聞かれましたね。
同店は高山ラーメン専門店で、昔ながらの中華そばが食べられる有名な店のようで、11時半前にもかかわらず6〜7組、15人程度が行列をつくっていましたね。(待ち名簿に記入)
行列が出きる店はとかく、お客さんの接客が後手となりがちですが、店主女将、若女将の接客は親切丁寧でした。
私が注文したのは、850円のチャーシュー大盛でしたが麺の量も多めで、家内は並盛でしたが量も多く、満足したようでしたよ。
出汁は北海道日高産の昆布と、日本海産の煮干しのようで、飛弾地方の醤油を用いた、アッサリしているようで、味がしっかりしたものでした。
ラーメン、中華そばを食べた時はスープを残しがちですが、スープが美味しいため、全て飲み干しましたが、ご飯を別注文して汁かけご飯でも良いですね。
麺はコシのしっかりした細ちじれ麺で、麺も美味しかったですよ。
高山に出向いた際は是非、同店の高山ラーメン(中華そば)を食べて頂きたいですね。
絶対にお勧めしたい店でした。
追伸、朝ドラで「べっぴんさん」が放映されていますが、「べっぴん(別品)」ならぬ、ぜっぴん(絶品)さんの中華そばでした。
写真
概要
店舗名
タカサゴチュウカソバ
高砂中華そばジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 11:00~18:00
-
火定休日
-
水
- 11:00~18:00
-
木
- 11:00~18:00
-
金
- 11:00~18:00
-
土
- 11:00~19:00
-
日
- 11:00~19:00
-
祝
- 11:00~19:00
-
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日