こちらの台湾ラーメンで人気の江楽さんです。
もともと守山が本店です。経営者が変わり、店舗展開されました。
久しぶりにいったら、新しいメニューやら増えているようでした。私は昔から好きな台湾ラーメン野菜多めです。1200円近くになりますが、満足な一品です。
あの圧倒的にんにく感と塩辛めの味はまさに江楽の特徴です。
一緒に行った人は背脂ラーメンを食べていました。これもスープがこってり濃厚でおいしかったです。ついでに注文した生ビールのグラスはキンキンに冷えていました。

ほぼ住宅街にある有名な精肉店。
取り扱うお肉の質が格段によく、近隣だけでなく、業者さんからの買い付けもあるお店です。
あまりにもいい肉を出すので、うちで提供したらいいんじゃね？と今は店舗内でステーキ屋さんを経営しております。ランチで提供している、特選フィレステーキを一度でいいから食べてみたいと思っております。

矢場町の駅から近くにある人気の居酒屋です。
普通の居酒屋メニューではなく、店主のこだわり抜いた創作居酒屋です。
カウンタ―とテーブルの小さい店ではありますが、お客さんいっぱいで活気があります。おすすめを順不同で。甘エビ押しずし、春巻き、ホタテのグラタン、鯖寿司、チーズオムレツ、串カツ。値段はそれなりですが、相応の味で満足でしょう。瓶ビールは各社揃っており好感です。素敵な夜は大江戸さんで決まり。

大須のうなぎ屋さん。最寄り駅でいえば矢場町の方が近いかもしれません。
近隣ではあるようで少ないうなぎ専門店で、創業は昭和2年だとか。100年以上の歴史をもつ店です。
こだわりは料金にも表れておりますが、老舗専門店としては少し安いくらいかもしれません。ひつまぶしを頼む人が多いですが、ここは上うな重ですね。鰻は別段で出されるので、自分好みでご飯とのマリアージュを楽しめます。だしまきがまたいい味を出してくれてますね。隠し味にもよいかんじ。
美味しい鰻を食べるならこちらへどうぞ。

創業50年以上。大須にある焼き鳥やさん。
昔ながらの焼き鳥店が点在する激戦区の大須で長らく営業されている初鳥さんです。丁寧に串打ちされた大ぶりの焼き鳥は、たれかしおで選べます。メニューもシンプルで焼き物系以外は置いてありません。もも、かわ、しんぞうどれもおいしい。なんと鰻の串が食べられる数少ないお店。￥1500位だったと記憶しています。シーズンになると牡蠣が食べられます。また、時期がよければすずめも出してくれるのだそう。伏見稲荷でしか食べたことありません。ディープな大須を堪能できることでしょう。

大須にある鮮魚店。
その日の新鮮な魚を販売しているお店です。店舗さんからの買い付けはもちろんのこと、一般客への販売も普通に行っています。
事前注文しておけば、刺し盛りなど作ってくれます。ランクは料金で相談してくれるので安心ですね。
SNSを頻繁に更新しており、そちらからのお客さんも多いようですね。

若宮大通から大須商店街に向かう路地にある焼肉屋さん。
良質なお肉が食べられる評判のお店です。
赤身肉をみればその店の鮮度が分かるもの。分厚く切られたフィレ肉は赤身ではありながら口の中で柔らかく崩れていきます。外をバシッと焼いて中が少しレアな具合が丁度良いです。生センマイや心臓刺しなど肉刺しもあります。かまどで炊かれた白米がうまいうまい。現在は要確認です。