先日、高槻市芥川町にある「八百鶴 出店」を訪れました。JR高槻駅から徒歩約5分の場所に位置するこのお店は、創業100年を超える老舗寿司店「八百鶴」のテイクアウト専門店です。朝9時から営業しており、地元の方々に長年愛され続けています。 

この日は、いなり寿司、鉄火巻き、海老箱を購入しました。いなり寿司は、甘辛く煮た油揚げと酢飯のバランスが絶妙で、優しい味わいが口いっぱいに広がります。鉄火巻きは、新鮮なマグロがたっぷりと巻かれており、海苔の香ばしさと相まって食べ応え満点。海老箱は、プリプリの海老と酢飯が美しく重なり、見た目にも華やかで、特別な日の食卓を彩ってくれます。 

「八百鶴 出店」は、持ち帰り専門ながらも、職人の技が光る本格的な寿司を手軽に楽しめる貴重なお店です。お祝い事やちょっとした贅沢をしたい日に、ぜひまた利用したいと思います。

先日、高槻市にある「といだ寿司」を訪れました。阪急高槻市駅から徒歩1分という好立地にありながら、地下にひっそりと佇む隠れ家的なお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席では職人の技を間近で楽しむことができます。

この日は、大将おすすめの「おまかせ握り」をいただきました。その日仕入れた新鮮なネタを使った握り寿司は、どれも素材の旨味が引き立つ絶品ばかり。特に、脂の乗ったトロや、甘みのあるウニは格別でした。また、名物の「といだ巻き」は、具材がたっぷりと詰まっており、食べ応え満点の一品です。  

さらに、季節限定の鍋料理も楽しむことができ、寒い季節にはぴったりの温かいメニューが揃っています。お酒の種類も豊富で、料理との相性も抜群です。

「といだ寿司」は、気軽に本格寿司を楽しめるお店として、地元の方々に親しまれています。また訪れて、旬の味を堪能したいと思います。

先日、高槻市赤大路町にある「すっぽん・むらかみ」を訪れました。JR摂津富田駅から徒歩約10分の場所に位置するこのお店は、夜はすっぽん料理専門店として営業し、昼は「すっぽんラーメン むらかみ」としてラーメンを提供する二毛作スタイルで知られています。  

この日は、ランチタイム限定の「すっぽんラーメン（大盛）」とライスを注文。スープはすっぽんと鶏ガラをベースにした醤油味で、あっさりとした中にも深い旨味が感じられます。中細の縮れ麺はスープとの相性が良く、コシのある食感が楽しめました。具材には柔らかいすっぽんの身、鶏ムネ肉のチャーシュー、舞茸、青ネギがトッピングされており、それぞれの素材の味が引き立っていました。  

ライスには漬物が添えられており、ラーメンのスープと一緒にいただくと、さらに満足感が増します。店内はアットホームな雰囲気で、ご夫婦で切り盛りされている様子が温かみを感じさせてくれました。 

「すっぽん・むらかみ」は、すっぽん料理を気軽に楽しめる貴重なお店です。次回は夜のすっぽん料理もぜひ味わってみたいと思います。

先日、高槻市にある日本料理店「加茂川」を訪れました。静かな住宅街に佇むこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で、四季折々の食材を活かした料理を楽しむことができます。

この日は、季節のコース料理をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の味を引き立てる繊細な味付けで、一品一品に心が込められているのが伝わってきました。

特に印象に残ったのは、旬の魚を使った焼き物。外は香ばしく、中はふっくらとした仕上がりで、口に入れた瞬間に広がる旨味がたまりませんでした。また、デザートには季節の果物を使った和菓子が提供され、最後まで満足のいく内容でした。

「加茂川」は、日常の喧騒を忘れさせてくれるような、心温まる空間です。季節ごとに変わる料理を楽しみに、また訪れたいと思います。

先日、高槻市にある日本料理店「一休」を訪れました。静かな住宅街に佇むこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で、四季折々の食材を活かした料理を楽しむことができます。

この日は、季節のコース料理をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の味を引き立てる繊細な味付けで、一品一品に心が込められているのが伝わってきました。

特に印象に残ったのは、旬の魚を使った焼き物。外は香ばしく、中はふっくらとした仕上がりで、口に入れた瞬間に広がる旨味がたまりませんでした。また、デザートには季節の果物を使った和菓子が提供され、最後まで満足のいく内容でした。

「一休」は、日常の喧騒を忘れさせてくれるような、心温まる空間です。季節ごとに変わる料理を楽しみに、また訪れたいと思います。

先日、高槻市にある日本料理店「田楽」を訪れました。静かな住宅街に佇むこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で、四季折々の食材を活かした料理を楽しむことができます。

この日は、季節のコース料理をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の味を引き立てる繊細な味付けで、一品一品に心が込められているのが伝わってきました。

特に印象に残ったのは、旬の魚を使った焼き物。外は香ばしく、中はふっくらとした仕上がりで、口に入れた瞬間に広がる旨味がたまりませんでした。また、デザートには季節の果物を使った和菓子が提供され、最後まで満足のいく内容でした。

「田楽」は、日常の喧騒を忘れさせてくれるような、心温まる空間です。季節ごとに変わる料理を楽しみに、また訪れたいと思います。

先日、高槻市にある「ニューチヨ」を訪れました。昭和の雰囲気が漂う店内は、どこか懐かしさを感じさせる落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

この日は、名物のかき氷を注文。ふわふわの氷に、たっぷりとかけられたシロップが絶妙にマッチし、暑い日にはぴったりの一品でした。また、ドリンクメニューも豊富で、アイスコーヒーやミルクセーキなど、懐かしい味わいの飲み物が揃っていました。

「ニューチヨ」は、昔ながらの喫茶店の雰囲気を大切にしながら、丁寧に作られた甘味やドリンクを提供してくれるお店です。次回は、他のメニューも試してみたいと思います。

先日、高槻市にある「ももた食堂」を訪れました。阪急高槻市駅から徒歩圏内に位置するこのお店は、地元で愛される焼肉食堂として知られています。

この日は、人気の「焼肉定食」を注文。鉄板で提供される焼肉は、香ばしい香りとともに食欲をそそります。お肉は柔らかく、特製のタレがしっかりと染み込んでおり、ご飯が進む味わいでした。

また、付け合わせのサラダや味噌汁も手作り感があり、心温まる家庭的な味わい。ボリュームも満点で、男性でも満足できる内容でした。

「ももた食堂」は、気軽に美味しい焼肉を楽しめるお店として、地元の方々に親しまれています。また訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。

先日、高槻市にある「魚 だんだん」を訪れました。JR高槻駅から徒歩3分の場所に位置するこのお店は、約2年ぶりにリニューアルオープンし、再び新鮮な魚介料理を楽しめると聞いて、期待を胸に足を運びました。 

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、完全個室も完備されており、さまざまなシーンで利用できそうです。この日は、店主おすすめの「おまかせ造り盛り」を注文。金目鯛やヒラマサ、アオハタなど、旬の魚が美しく盛り付けられており、どれも新鮮で旨味が凝縮されていました。 

また、鰻の白焼きもいただきましたが、身がしっかりとしていて、香ばしさとともに鰻本来の味を堪能できました。お酒も豊富に取り揃えられており、特に地酒との相性は抜群でした。  

「魚 だんだん」は、新鮮な魚介料理をリーズナブルに楽しめる、まさに隠れ家的な居酒屋です。また訪れて、季節ごとの旬の味を楽しみたいと思います。 

先日、高槻市にある日本料理店「割烹かい」を訪れました。静かな住宅街に佇むこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で、四季折々の食材を活かした料理を楽しむことができます。

この日は、季節のコース料理をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続き、どの料理も素材の味を引き立てる繊細な味付けで、一品一品に心が込められているのが伝わってきました。

特に印象に残ったのは、旬の魚を使った焼き物。外は香ばしく、中はふっくらとした仕上がりで、口に入れた瞬間に広がる旨味がたまりませんでした。また、デザートには季節の果物を使った和菓子が提供され、最後まで満足のいく内容でした。

「割烹かい」は、日常の喧騒を忘れさせてくれるような、心温まる空間です。季節ごとに変わる料理を楽しみに、また訪れたいと思います。