恵比寿駅西口から徒歩2分、渋谷区恵比寿西1丁目にある「日本橋亭 恵比寿店」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しめる居酒屋です。店内は木の温もりを感じる和の空間で、カウンター席やテーブル席、個室もあり、一人飲みからグループでの食事まで幅広く利用できます。

この日いただいたのは、まず「お刺身三点盛り」。新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、どれも鮮度抜群で、素材の旨味を存分に味わえました。続いて、「だし巻き玉子」は、ふわふわの食感と上品な出汁の風味が絶妙で、何度でも食べたくなる美味しさでした。

また、「鶏の唐揚げ」は、外はカリッと中はジューシーに揚げられており、シンプルながらも鶏の旨味を存分に味わえる一品でした。「季節の炊き込みご飯」は、旬の食材がふんだんに使われており、優しい味付けで心も体もほっとする美味しさでした。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地から取り寄せた日本酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、店主おすすめの地酒は、料理の味を引き立ててくれる逸品ばかりでした。

「日本橋亭 恵比寿店」は、美味しい和食と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿駅から徒歩2分、渋谷区恵比寿西1丁目にあった「ことしろぬし 奥座」は、和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の居酒屋でした。店内には掘りごたつ席や座敷があり、ゆったりとした時間を過ごすことができました。 

この日いただいたのは、まず「お刺身の盛り合わせ」。新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、どれも鮮度抜群で、素材の旨味を存分に味わえました。続いて、「だし巻き玉子」は、ふわふわの食感と上品な出汁の風味が絶妙で、何度でも食べたくなる美味しさでした。

また、「鶏の唐揚げ」は、外はカリッと中はジューシーに揚げられており、シンプルながらも鶏の旨味を存分に味わえる一品でした。「季節の炊き込みご飯」は、旬の食材がふんだんに使われており、優しい味付けで心も体もほっとする美味しさでした。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地から取り寄せた日本酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、店主おすすめの地酒は、料理の味を引き立ててくれる逸品ばかりでした。

「ことしろぬし 奥座」は、美味しい和食と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋でした。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿駅から徒歩5分、渋谷区東3丁目にある「旬菜家庭料理なかよし 明治通り店」は、家庭的な雰囲気の中で旬の食材を使った和食を楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる温かみのある空間が広がっています。

この日いただいたのは、まず「お刺身三点盛り」。新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、どれも鮮度抜群で、素材の旨味を存分に味わえました。続いて、「だし巻き玉子」は、ふわふわの食感と上品な出汁の風味が絶妙で、何度でも食べたくなる美味しさでした。

また、「鶏の唐揚げ」は、外はカリッと中はジューシーに揚げられており、シンプルながらも鶏の旨味を存分に味わえる一品でした。「季節の炊き込みご飯」は、旬の食材がふんだんに使われており、優しい味付けで心も体もほっとする美味しさでした。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地から取り寄せた日本酒や焼酎が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、店主おすすめの地酒は、料理の味を引き立ててくれる逸品ばかりでした。

「旬菜家庭料理なかよし 明治通り店」は、美味しい和食と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

代官山駅から徒歩約4分、恵比寿駅からも徒歩6分の渋谷区恵比寿南に位置する「MAISON D’HOTE（メゾン・ドット）」は、落ち着いた雰囲気の中で創作和食を楽しめるダイニングです。店内は木の温もりを感じるシンプルで洗練された空間で、カウンター席やテーブル席が用意されており、デートや友人との食事など、さまざまなシーンで利用できます。

料理は、旬の食材を活かした創作和食が中心で、特におすすめは「季節の天ぷら盛り合わせ」や「出汁香るおでん」。天ぷらはサクッと軽やかな衣で素材の旨味を引き立て、おでんは優しい味わいの出汁が染み込んだ具材が心を温めてくれます。

ドリンクは、日本酒や焼酎、ワインなど幅広く取り揃えられており、料理との相性も抜群です。特に、日本酒は全国各地の銘柄が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「MAISON D’HOTE」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、心温まる創作和食とお酒を楽しめる、また訪れたくなるお店です。

代官山駅から徒歩約4分、恵比寿駅からも徒歩圏内の渋谷区恵比寿西に佇む「隠家なな樹」は、静かな路地裏にひっそりと構える和食店です。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、デートや友人との食事など、さまざまなシーンで利用できます。

料理は、旬の食材を活かした和食が中心で、特におすすめは「季節の天ぷら盛り合わせ」や「出汁香るおでん」。天ぷらはサクッと軽やかな衣で素材の旨味を引き立て、おでんは優しい味わいの出汁が染み込んだ具材が心を温めてくれます。

ドリンクは、日本酒や焼酎、ワインなど幅広く取り揃えられており、料理との相性も抜群です。特に、日本酒は全国各地の銘柄が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「隠家なな樹」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、心温まる和食とお酒を楽しめる、また訪れたくなるお店です。

恵比寿駅から徒歩1分、渋谷区恵比寿西にある「Ku;ruri（くるり）」は、たこ焼きを中心とした創作料理と豊富なワインが楽しめる居酒屋です。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室、テラス席が用意されており、デートや女子会、友人との食事など、さまざまなシーンで利用できます。

料理は、たこ焼きを中心に、アンチョビキャベツ炒めやトリュフポテトなどの炒め物、たこ焼き屋の焼きそば〜ポーチドエッグ〜など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。特におすすめは、たこ焼き4種の食べ比べができる「くるり満足コース」。前菜4品、炒め物1品、たこ焼き4種、焼きそばがセットになっており、2時間の飲み放題付きで6,600円（税込）とコストパフォーマンスも抜群です。 

ドリンクは、ワインを中心に、ビールやカクテルなど幅広く取り揃えられており、料理との相性も抜群です。特に、たこ焼きとワインのマリアージュは、新しい味わいを楽しめます。

「Ku;ruri」は、創作たこ焼きとワインを落ち着いた空間で楽しめる、また訪れたくなるお店です。

代官山駅から徒歩約2分、渋谷区恵比寿西にひっそりと佇む「Dining Bar nems（ネムス）」は、創作和食とお酒を楽しめる隠れ家的なダイニングバーです。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、デートや友人との食事など、さまざまなシーンで利用できます。 

料理は、旬の食材を活かした創作和食が中心で、特におすすめは「レンコンとシーチキンのきんぴら」や「じゃがいものゴマダレ和え」など、素材の味を引き立てる優しい味わいの一品です。また、季節ごとに変わるメニューも楽しみのひとつです。 

ドリンクは、日本酒や焼酎、ワインなど幅広く取り揃えられており、料理との相性も抜群です。特に、日本酒は全国各地の銘柄が揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「Dining Bar nems」は、創作和食とお酒を落ち着いた空間で楽しめる、また訪れたくなるお店です。 

渋谷区にある「UNiCO（ウニコ）」は、ウニをテーマにした創作料理と豊富なワインが楽しめる隠れ家的な居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席が用意されており、デートや女子会、友人との食事など、さまざまなシーンで利用できます。

料理は、全国各地から取り寄せた新鮮なウニを使用した創作料理が中心です。特におすすめは、ウニの風味を存分に味わえる「ウニのクリームパスタ」や「ウニとトリュフのリゾット」。また、季節の食材を取り入れた前菜やメインディッシュも豊富に揃っており、何度訪れても新しい味に出会えます。

ドリンクは、ソムリエが厳選したワインを中心に、シャンパンやカクテルなど幅広く取り揃えられています。料理とのペアリングを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

「UNiCO」は、ウニ好きにはたまらない創作料理と厳選されたワインを落ち着いた空間で楽しめる、また訪れたくなるお店です。

中目黒駅から徒歩1分、目黒区上目黒1丁目の中目黒アリーナ2階にある「KUMAMOTO Dining×あざみ」は、熊本の郷土料理と新鮮な馬肉料理を堪能できる居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、個室もあり、一人飲みからグループでの食事まで幅広く利用できます。 

この日いただいたのは、まず「鮮馬刺し盛り合わせ」。熊本県産の新鮮な馬肉が美しく盛り付けられ、赤身やたてがみなど、部位ごとの旨味を存分に味わえました。 

続いて、「馬しゃぶ」は、馬スジの出汁で作られた自家製のつけダレとともに、ヘルシーでありながらコクのある味わいが楽しめました。 

また、「熊本あか牛のステーキ」は、肉の旨味が凝縮され、ジューシーで柔らかな食感が特徴的でした。「辛子蓮根」は、ピリッとした辛さとシャキシャキとした食感がクセになる一品でした。 

ドリンクメニューも豊富で、熊本の地酒や焼酎、ワインなどが揃っており、料理とのペアリングを楽しむことができます。特に、熊本の焼酎「球磨焼酎」は、馬肉料理との相性が良く、おすすめです。

「KUMAMOTO Dining×あざみ」は、美味しい熊本料理と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。