私が高校時代から通っているお店です。
いつの間にか鹿児島市内の天文館や熊本市内にもお店を出しているので奄美以外でも食べる事ができる様になっています。
以前はスタッフの方が仕上げまで焼いて頂いてたのですが今は途中まで店員さんが準備をしてその後のひっくり返すタイミングとかはタブレットの動画が教えてくれます。
私も妹もスペシャルを頼んで美味しくいただきました。
半分は今まで通りにソースを付けて半分はソースを付けずにツケダレに付けて2種類の味を楽しみました。
お好み焼きも進化していきますね。

初代長浜ラーメン、バリやわ、油多めで注文しました。
看板に元祖からし高菜と書いてあったので麺が無くなった後にからし高菜と紅しょうがを頂きました。
めっちゃくちゃ辛いですが癖になる味です。
車に戻っても汗が吹き出て来ます。
ご馳走様でした。

30年前、インターネットでグルメサイトが無い時代に会社の先輩から教えてもらったお店です、
注文する時はいつもワンタン麺。
今日のワンタン麺はワンタンがちょっと濃ゆすぎましたね。
お父さんの時代から娘さんに引き継がれ今はお孫さんも厨房の中に入っているみたいなのでいつまでも変わらない味が楽しめそうです。
今日は850円のワンタン麺と久々に50円のゆで卵を食べました。
昨日からダイエットをしようと考えて朝、昼抜きで行動してたのですが16時頃お店の前を通ったら車が2台しか止まっていなかったので吸い寄せらる様にお店に入ってしまいました。
朝、昼抜きダイエットは明日からまたチャレンジします。
ご馳走様でした。

何度か利用していますが投稿は初めてです。
ラーメン550円
いつも行列ができているので避けていましたが雨の影響か時間帯（14:30）の影響か空いてたので並ばずに入れました。
ベタ、やわ麺で注文。
長浜家と良く比べられていますが麺はこちらのお店の方が好きです。
チャーシューもちょうど良い塩加減。
スープも旨味があり美味しく頂きました。

友人が久しぶりに長浜ラーメンを食べたいとの事で中央区港へ。
長浜家か長浜屋は決めて無かったが雨の影響もあり長浜家に行列ができてなかったので長浜家にきました。
数十年前、学生の頃、24時間営業しているお店が少なかったので以前の長浜屋には何度かお世話になっていますが分裂してからこちらのお店には初めて来ました。
昔はカタで注文してましたが今回はベタ、やわで注文。
麺の量が多いので替玉しなくてもちょうど良い量で美味しく頂きました。

最近アブラ多めがマイブーム。
ワンタン麺にアブラ多め、麺の硬さはやわ麺で美味しくいただきました。
最近昼のラーメン率が上がっているので少しセーブしないといけないなと思いながら車運転してましたが今日もラーメンでした。

ラーメンアブラ多め、やわ麺750円
餃子セット350円
最近マイブームでアブラ多めで頼んでいます。
天津飯も気になったのですが以前食べ過ぎたイメージがあったので今日はラーメンと餃子のセットにしました。
美味しくいただきました。

こってりとあっさりがえらべます。
15時以降は居酒屋メニューも頼めるようです。
今回は初めてだったのでこってりにアブラ多めやわ麺で注文しました。
辛子高菜も美味しかったですよ？
次はあっさりに挑戦します。

ラーメン290円
餃子４つ160円
いまどきラーメンと餃子で500円からお釣りが来ます。
麺はやわ麺、スープは脂多めで注文しました。
24時間開いているので20代の頃から食べてます。
並ばないで食べる事ができるので急ぎの時はお勧めですよ。

お勧めのチャンポン屋さんです。
並盛りちゃんぽんと餃子セット
安定の美味さです。
ご馳走様でした。