かま栄

小樽にある練りもの屋さんです。
色々な種類の練りものが販売されておりましたが、私は事前に調べて気になっていたパンロールをテイクアウトしました。
こんがりしたパンと練りものの相性は意外と良く、とても美味しかったです！

小樽にある練り物やさん。普段はそれほど好んで食べないかまぼこや練り物の数々。海辺の町に来たらついつい手が出てしまうのはなぜだろう。新鮮な魚をあえて加工品にする。つくりたてはちょっと侮れないですねえ。ビールを持ち込みたい。

投稿者

take3

投稿日

2026/02/05

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小樽 かま栄は明治38年創業の老舗の蒲鉾やさん。
選び抜かれた素材と伝統の味を守りつづけるかまぼこが人気です。
堺町店は見学できる工場が併設している大きいお店。札幌市内の各デパートに
入っているかま栄は狭い間口の小さなお店です。対面で売っている揚げ蒲鉾の
他に贈答用の板蒲鉾もあり種類が豊富です。

　札幌市在住です。小樽観光の帰りに必ずここに立ち寄ります。目的はかまぼこのテイクアウトです。私はチーズかまぼこが大好きです。妻は他のかまぼこを選んでいるみたいです。
　札幌市内でも販売しており、札幌駅の大丸、大通の三越、丸井のそれぞれ地下１階で販売しております。唯一の難点は価格が少し高いことです。まあ美味しいから仕方ががないのですが。