麺処 いつか

こちらのお店でラーメンをいただきました

ここは広島県呉市にあるお店
余りにも気になっていってきました！
鶏と魚を感じるスープに麺がうまく絡む

いやーこれは癖になる美味さやー！
食べる価値あるラーメンですな
1度ためしてみて

つけそば・大盛りを頂きました。
麺は国産小麦の自家製麺だそうで、モチシコの食感が良いです。
麺喰いには、やっぱ具沢山より、
大量の麺自体の旨さを味わう方が幸せなんですよね～。
といっても、つけ汁も旨いですよ。
麺の上にのってる鶏ハムと肩ロースのチャーシューは、
低温調理しているとのこと。
雑味がなく丁寧な仕事してるというのが、感じられる仕上がりです。
以前は、3PEACEというカレー屋でしたが、
こだわりに通じるものがあるので、同じ方がやられている店では？
と感じています。
他のお客さんが食べてて美味しそうだったので、
次回は鶏そばの方を頂いてみたいと思います。

投稿者

taisa

投稿日

2020/01/06

つけそば・大盛り(￥850)

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4

投稿者

taisa

投稿日

2020/01/06

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5

呉駅近くにあるラーメン屋です。
店内の雰囲気は良く、1人でも利用しやすいと思います。
店員さんの対応、愛想良かったと思います。
ラーメンの味はとても出汁が効いてて最高に美味しかったです。
仕事帰りなどフラッと寄れる感じも良いですね。

呉市にあるラーメン屋さんです。呉駅の近くにあります。
ラーメンは鶏そばを食べました。鶏がとっても美味しくて良いダシ出てました。
麺の太さもちょうど良かったです。
つけ麺もあるので今度食べてみようと思います。

呉駅の近くから歩いて、昼食時に面を食べるのに店内に立ち寄りました。

知人から美味しいつけ麺が食べれると、教えてもらっていたのでワクワクしながらテーブル席につきました。

店員さんも、柔らかい口調と物腰で穏やかな感じが伝わってきました。

実際につけ麺を注文して、食べてみたのですが、具もしっかりと載っており、麺ものど越しが良く、素敵な味を引き出していました。

オリジナルの麺なので、歯ごたえもしっかりとしており、するすると喉の奥を流れるようにと追っていきます。

確か麺の汁を湯で薄めて飲めるようになっていたのも記憶しています。

これも絶妙な味を、口の中で味わえるので、美味しさも、グッグッと増してきますよ！

美味しいものを食べれるのはとても幸せですね♪

呉市中央にあるラーメン屋さんです。
付近の会社員がランチを食べるために出てくる前にと思って早めに行ったのですが、既に行列ができてました。
店内は白系の内装で、カウンター席とテーブル席があります。
混雑している時間にひとりで行ったので、テーブル席に相席で着席しました。
私は基本の鶏そばを注文してみました。
麺は国産小麦を使用した自家製麺だそうで、弾力が適度にあり良い感じです。
チャーシューが別の種類で2枚入っていますが、これは美味しかったのでトッピングで追加する価値ありです。
鶏のダシたっぷりで化学調味料を使っていないので、体にも優しい味わいです。
行列ができるだけの味わいがありますので、強くオススメしたい店舗です。