営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 11:00~21:00 | 休 | |||||||
| 17:00~21:00 | 休 |
- 営業時間補足
- [月〜金] 11:00〜15:00、17:00〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00
- 定休日補足
- 水曜日
口コミ
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熱々の土鍋で味噌煮込みうどん提供 -
濃厚な八丁味噌スープが絶品
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独特の硬麺と具材の相性抜群
山本屋総本家は名古屋名物の味噌煮込みうどんの老舗店で、熱々の土鍋で提供される味噌煮込みうどんが人気です。独特の硬めのコシのある太麺と濃厚な八丁味噌スープが特徴で、土鍋の蓋を取り皿として使う本場の食べ方を楽しめます。味噌の旨みと具材の調和が絶妙で、体が温まる逸品です。店内は落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせます。
直近の口コミをもとにAIが生成した要約です。正確性や最新性を保証するものではありませんので、内容はご自身でご確認のうえご利用ください。口コミは投稿者の個人的な感想・意見であり、当サイトの見解を示すものではありません。
タワーズ店で食べて美味しかったので、こちらに来ました！
タワーズ店より広くてゆったりできました。
あつあつで、蓋をお皿代わりにして食べます。味噌が濃くて美味しいです。
名古屋名物の味噌煮込みうどんのお店。一人一人小鍋でくるのでグツグツしたまま食べるのがまた美味しい。麺は独特なコシがある麺で好みが分かれると思いますが私はこの麺が大好き。スープもつい飲み干してしまうほど大好きな味噌煮込みのお店です。
名古屋名物！味噌煮込みうどんでインターネット検索するとこちらがまず出てきたので伺いました。
栄駅から１０分弱かかりました、グーグルマップがないとたどり着けなかったと思います(笑)
店内は１階が５テーブルぐらい、２階席もあるみたいでした。
一番人気の味噌煮込みうどんを注文しました。
グツグツ煮えた味噌煮込みうどんが土鍋で出てきました。
最初食べてみるとうどんが固くて「？？」となりましたが、固いと感じた人は少し蓋をして蒸してくださいと食べ方に書いてあったので数分待ってみました。
結果固さはあまり変わらなかったです(笑)
うどんをすするというよりは食べるという感覚でした。
名古屋の八丁味噌が好きな方なら美味しく頂けると思います。
七味唐辛子と一味唐辛子入れが大きくて面白かったです。
写真
概要
店舗名
ヤマモトヤソウホンケ ホンケ
山本屋総本家 本家ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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水定休日
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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土
- 11:00~21:00
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日
- 11:00~21:00
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祝
- 11:00~21:00
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- 営業時間補足
- [月〜金] 11:00〜15:00、17:00〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00
- 定休日補足
- 水曜日
駐車場
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