神戸の元町駅の近くにある
つみきを重ねたユニークな看板のお店で
「もっと気軽に美味しい日本料理が
食べられるお店」
ということをアピールしておられます。
普通の素材を使って見事な一品料理に仕立て上げる
料理人の方の腕前はなかなか立派です。
口コミ
神戸の元町駅の近くにあります。
つみきを重ねたユニークな看板が目印です。
店内も洒落ていて清潔感がありますし、
色に対するこだわりも感じます。
本格的な日本料理が食べたいのだけど、
そういうお店は敷居が高い、
値段も高いということで、
ついつい遠慮しがちなのですが、
このお店は、「もっと気軽に美味しい
日本料理が食べられるお店」ということを
アピールしておられます。
内容としてはちょっと高級感のある
おばんざい料理といった感じですが、
「伝説のおから」や「大根パリパリサラダ」
といった普通の素材を使って
見事な一品料理に仕立て上げる
料理人の方の腕前はなかなか立派なものです。
概要
- 公開日
- 最終更新日
