全聚徳 新宿店

12時前に到着し、8階でエレベータを降りると、こぢんまりとした受付があります。9階の2フロアは個室のみで、トイレの黒い扉にはライオン顔のノック用具が付いているなど、高級店の装いが随所に散りばめられています。

席につくと、六本木のビルや東京タワー、眼下に新宿御苑が広がる、眺望抜群の明るく開放的な空間が広がっています。接客は非常に丁寧で、家族連れが多く見られます。

本日のランチは、「北京ダック三種の味わいコース」を選びました。前菜のピータンやあひるの水かきなどを始め、車海老のチリソース、そして北京ダックの三種類の味わいを含む6品のコースです。

特に北京ダックは、料理長が目の前で捌くパフォーマンスもあり、砂糖をまぶした皮やジューシーな肉、そして胡麻パイ包みなど、3通りの食べ方で堪能しました。特に胡麻パイ包みの美味しさには、心を奪われました。

北京風あんかけ手打ち麺は独特の舌触りで新しい味わいを楽しみ、デザートの杏仁豆腐はさわやかな酸味で締めくくりました。

この日のランチは、味も雰囲気も上質な時間を過ごさせてくれました。食べ応えもあり、夕食までお腹が持つほど。次回はもう少しカジュアルなコースでも楽しめそうです。