営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:30〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
| 12:00~14:30 | 休 | |||||||
| 17:30~22:00 | 休 | |||||||
| 17:30~22:30 | 休 |
- 営業時間補足
- （L.O.21:30）（L.O.21:00）
- 定休日補足
- 5月3日｜5月7日｜不定休
口コミ
恵比寿駅東口から徒歩6分ほどの静かな裏通りに佇む「手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気の中で、旬の食材を活かした和食を楽しめる居酒屋です。 
こちらの魅力は、宮城県蔵王産の地鴨を使用した鴨料理と、国産石臼挽きの上質な粉を使用した手打ち蕎麦。特におすすめは、鴨の旨味が凝縮された濃厚で香り高い温かい鴨汁と、のどごしの良い冷たい蕎麦が絶妙に絡み合う「鴨汁せいろ」。また、香り豊かな千住ねぎとジューシーな地鴨を特製のタレで香ばしく焼き上げた「鴨ねぎ陶板焼き」も絶品です。  
ドリンクメニューも充実しており、純米・純米吟醸を中心に、有機栽培米で造られた地酒や生酒、ひやおろし、にごり酒など、四季折々の地酒を取り揃えています。料理に合わせてお酒を選ぶ楽しみもあり、カウンター席で店主との会話を楽しみながら一杯、というのもこの店ならではの楽しみ方です。 
店内は、カウンター8席、テーブル10席の計18席で、木の温もりを感じる和風の空間が広がっています。少人数の貸切宴会（10～18名）も可能で、歓送迎会や友人との集まりなど、様々なシーンで利用できます。 
「手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄」は、心温まる鴨料理と手打ち蕎麦を堪能できる、また訪れたくなるお店です。 
概要
店舗名
ジゲン
慈玄ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿１丁目２４－９
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~14:30
- 17:30~22:30
-
火
- 11:30~14:30
- 17:30~22:30
-
水
- 11:30~14:30
- 17:30~22:30
-
木
- 11:30~14:30
- 17:30~22:30
-
金
- 11:30~14:30
- 17:30~22:30
-
土
- 12:00~14:30
- 17:30~22:00
-
日定休日
-
祝
- 12:00~14:30
- 17:30~22:00
-
- 営業時間補足
- （L.O.21:30）（L.O.21:00）
- 定休日補足
- 5月3日｜5月7日｜不定休
- 公開日
- 最終更新日
