信長ラーメン 本店清洲店

ラーメンの麺、もちろん美味しい。
ラーメンのスープ、もちろん美味しい。
でも、何よりここのラーメン屋さんの1番美味しいのは、チャーシューだと思います。
熱々のスープにつけると、油がとろとろと解けるようなくちどけ。たまりません。とっても美味しいです。
そんなチャーシューをお得にたっぷり楽しめるのが、ナパーム。チャーシューの切れ端のような部分なのですが、同じく美味しいです。
あとは、味たまも美味しかったですね。

信長ラーメンは、かつて私の住んでいる地元にも支店があったのですが、だいぶ前に無くなってしまいました。
そこで、何度か本店清州まで行っていました。

この地方では、卵とじラーメンなるものがありその人気店では大変おいしかったので、この信長ラーメンではと気になっておりました。

最近では、信長ラーメンのメニューも増えているものの、やはり食べるのは普通のラーメンでした。
特徴は、チャーシューがとろけるようで、またメンマが美味しいこと。
スープも特徴があると思います。
そして、今回食べた卵とじラーメンはというと、卵とじ（溶き卵）をラーメンに入れたようなものでした。
少しがっかりでしたが、まあ美味しくいただきました。

ナパームラーメンというメニューに？？
チャーシューの切れ端を細かくしていれた物でした。ほぼチャーシュー麺ですが、チャーシュー麺より安いですし、切れ端好きにはたまりません。
3時頃でも満員にはなりませんでしたが、お客が途切れることはなかったです。