【旧店名】いってつ庵 まつ田
ラーメン
南永山駅から徒歩6分(440m)
旭川市永山のあさひかわラーメン村にある「いってつ庵」さんで、 旭川しょうゆホルメンをいただきました。1,000円。赤いどんぶりに ネギにメンマに味玉半分、海苔などがのっていて、ホルモンがのっています。 スープは醤油味が濃厚で美味しい。ホルモンも意外とパクパク食べられました。
黒い暖簾が目印です。 キレイな店内で有名人のサインが壁に飾られています。 スープは魚介系と動物系の出汁の効いた奥深い味でした。 麺は中太のちぢれ麺でスープとの相性もバツグンでした。 チャーシューは分厚いのに柔らかくて印象的です。
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