浦添前田駅と経塚駅の中間、浦添市役所前バス停からほど近い立地に佇む「酒場のバクレン」は、地元の新鮮な食材を活かした創作おつまみと泡盛をはじめとするお酒を提供する居心地の良い居酒屋です。
口コミ
種類豊富な泡盛が揃っており、それぞれの銘柄に合わせたおつまみを提案していただけるのが嬉しかったです。
独特の風味を持つ泡盛と、地元の食材を活かした少し濃いめの創作料理が口の中で見事に調和し、最高のペアリングを堪能できました。お酒の知識が豊富なスタッフの方から、飲み方の提案をいただけたのも非常に参考になります。美味しいお酒をじっくりと味わいながら、地域の豊かな食文化を体感できる、満足度の高い時間を過ごせました。
浦添市水道部のななめ向かいにある店舗です。
レトロな店内に懐かしい歌謡曲が流れる、焼きとりメインのお店です。
おすすめは本場四川よだれチキンで、店主が香港に行った際に地元の料理人に教えてもらったものをバクレン風にアレンジしたそうです。
概要
店舗名
サカバノバクレン
酒場のバクレンジャンル
電話番号
住所
沖縄県浦添市安波茶２丁目１−６−１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
