口コミ
恵比寿駅から徒歩1分の好立地にある「串亭 恵比寿駅前」は、100％ひまわり油と生パン粉を使用した、ヘルシーでサクサクの串揚げが自慢のお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や6名～10名様用の個室、半個室も完備されており、デートや接待、家族との食事など、さまざまなシーンで利用できます。  
この日いただいたのは、おまかせスタイルで提供される串揚げの数々。まず登場したのは、アスパラガスの串揚げ。シャキッとした食感とジューシーな味わいが印象的で、衣の軽さが素材の美味しさを引き立てていました。 
続いて、黒毛和牛の串揚げは、肉の旨味が凝縮されており、噛むたびにジュワッと肉汁が溢れ出します。フォアグラの串揚げは、外はカリッと、中はとろけるような食感で、濃厚な味わいが口いっぱいに広がりました。
他にも、こんにゃくや生麩など、和の食材を使った串揚げも楽しめ、どれも素材の持ち味を活かした絶妙な仕上がりでした。串揚げによく合うシャンパンやワイン、サイダーなどのドリンクも豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。 
「串亭 恵比寿駅前」は、軽やかな衣と素材の旨味が調和した串揚げを、落ち着いた空間で堪能できるお店です。何度でも訪れたくなる魅力があります。
概要
店舗名
くしていえびすえきまえ
串亭恵比寿駅前ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿西１丁目７－１３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
