チジントエッセンシャルズ
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大宮駅(京都)から徒歩7分(510m)
知人との会食で利用させていただきました。 どのお料理も厳選された素材の良さが活かされており、一皿ごとに丁寧な仕事ぶりが伝わってくる深い味わいに感動しました。特にメインの肉料理は火入れの加減が絶妙で、噛むほどに旨みが広がり、知人もそのクオリティの高さに驚いていました。盛り付けも美しく、目でも楽しめる内容です。お料理に合わせたワインのセレクトも素晴らしく、味の好みを伝えると最適な一杯を提案していただけたおかげで、食事の時間がより一層豊かなものになりました。
ご投稿をいただき、更にはとても有難いお言葉の数々に感謝をしております。ご返信が遅くなり大変申し訳ございません。 現在、お店の展開のあり方を試行錯誤しております。今回いただきましたお言葉を胸に前進出来ればと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
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