口コミ
今回初めて受講させていただきました。日本の暦や旬についてお話を聞いたあと、実際に食事をしながらテーブルマナーを学ぶ形でした。
お箸とお椀を持つタイミングや方法など、普段教わる機会がない事ですが、上品な所作を学ぶことができました。講座を受ける中で知らないことがたくさんあり、とても勉強になりました。
これから食事をする際には、今回の講座で学んだことを意識したいと思います。
- 返信日
うさぎさん
ご参加いただきありがとうございました。
この講座では、季節に合わせた内容や、歴史、豆知識、そして所作を学ぶという、とても充実した内容をお届けしております。
喜んでいただけて本当に嬉しいです。
ありがとうございました。
和食レストランの個室でのテーブルマナーでした。和食の基本のマナーを学び、実践しながら楽しくお食事が出来ました。質問もしやすい雰囲気で、季節の話、歴史の話、先生の溢れ出る知識を浴びながら美味しいご飯をいただく贅沢な時間でした。あ〜、あの話もっと聞きたかった、神様の名前何だっけ?と思っていたら、いただいたテキストに載っていた!嬉しい笑。もっと色んな先生のお話を聞いてみたいので、また参加したいです。
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参加いただきありがとうございました。
先生のやり方を締め付けたくないので、テキストは配るだけでしたが、見ていただけて嬉しいです。
今回は4月号で初めてだったので、文章だけのテキストになってしまいましたが、もっと見やすく要点を纏めて改善していきますので、また参加お願いします(笑)
テキストで思い出せて良かったです。
ありがとうございました。
和食のマナーについて、詳しく知ることができました。講師の方も主催者の方も明るく分かりやすい説明でした。料理も美味しく、作法や食べる順番、季節の知識なども知ることができて楽しかったです!
- 返信日
参加いただきありがとうございました。
緊張して何を話したか曖昧な部分もありますが(笑)楽しい雰囲気を伝えられたのであれば、幸いです。
主催者である僕自身のプロフィール等をまだ載せてないので、皆様には不安な所もあったと思いますが、そのように言っていただいてありがとうございます。
これからプロフィール等載せる予定です。(笑)
六曜や二十四節気など知らなかったことを知れて、とても勉強になりました。
美味しいお食事を食べながら、楽しく学ぶことができたのがとてもよかったです。
これから先、会食をする機会があったら今日学んだことを活かしたいと思います。
- 返信日
参加いただきありがとうございました。
20代~60代の方まで幅広い参加者に集まっていただいた中で、皆様に本当に楽しかった、勉強になったと言ってもらえて、やって良かったと感動致しました。
次も是非参加して頂けたら嬉しいです。
六曜や二十四節気等は生活の中でさまざまな所に関わってますので、知っていただけて嬉しいです。