今回初めて受講させていただきました。日本の暦や旬についてお話を聞いたあと、実際に食事をしながらテーブルマナーを学ぶ形でした。
お箸とお椀を持つタイミングや方法など、普段教わる機会がない事ですが、上品な所作を学ぶことができました。講座を受ける中で知らないことがたくさんあり、とても勉強になりました。
これから食事をする際には、今回の講座で学んだことを意識したいと思います。