キッサクラ
カフェ・喫茶店
和食
黒石駅(青森)から徒歩9分(660m)
つゆ焼きそばの幟にひかれて入り「つゆ焼きそば」を頂きました。 スープに浸っていて、見た目は、ラーメンのようですが、味と香りは完全に 焼そばです。ソースに魚ダシの旨みが加わって、味に深みが増していて 普通の焼そばより美味しいかも、です。
黒石駅周辺に店を構える、蔵。 喫茶店ですがつゆ焼きそばが美味しいことで有名です。 太いストレート麺のソース焼きそばに天カスとネギが乗せられ、さらに魚だしのスープがかけられています。 少し甘ずっぱい味が美味しいです。 是非ともお勧めしたいお店です。
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