ベーカリーハウス アインコルン

　篠山市街にあるベーカリーアインコルンさんです。
篠山ですから、まずは黒豆の入っている 丹波黒豆パンをいただきました。
パンの中に30粒ぐらい黒豆が入っている黒豆パンです。
まずは黒豆を食べてみましょう。
これぞ黒豆と言うぐらい黒豆の味がして美味しかったです。

篠山城から北東側にある篠山市役所を北へ進んでいき、上二階町交差点を東へはいっていったところにあるパン屋さん。クロワッサンをはじスタンダードなパン数種類に大きめのシュークリーム等もありますが、購入したのは丹波の名産品が使われたこちらの看板の元祖黒豆パンと丹波栗あんパンでどちらも袋入りです。
黒豆パンは丸く平た目のコッペパン寄りの生地にそれよりも量感のある黒豆がたっぷり入っており、あっさりとした甘味で黒豆自体の美味しさを味わえます。
丹波栗あんぱんは、なかに餡が入っているタイプですが同じく上品な甘さでいつでも、いただける一品でした。