博多もつ処 煌梨 目黒店

先日、友人との食事で、以前から気になっていた「博多もつ処 煌梨 目黒店」に初めて行ってみました。目黒駅のロータリーからすぐの場所にあって、迷うことなくたどり着けました。お店の前の看板がおしゃれで、入る前から期待が高まります。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターやテーブル席、さらには半個室まであって、色々なシチュエーションで使えそうですね。私はカウンター席に案内されたのですが、座り心地が良くて、ゆったりと過ごすことができました。店員さんが丁寧に席まで案内してくれて、その接客の良さも印象的でした。

メニューを見ると、もつ鍋だけでも色々な種類があって、どれも美味しそうで迷ってしまいます。看板メニューだという「焦がしにんにく黒マー油みそ味」に惹かれたのですが、今回はにんにく抜きで「しお味」を注文してみました。あっさりしたスープは、もつの素材本来の味が引き立っていて、とても食べやすかったです。もつは臭みが全くなく、プリプリとした食感が最高でした。

鍋だけでなく、サイドメニューも充実していました。特に感動したのが、明太子入りのだし巻き卵です。ふわふわの卵の中に明太子がたっぷりと入っていて、そのバランスが絶妙でした。普段はあまりだし巻き卵を注文しないのですが、この美味しさには本当に驚きました。馬刺しも一緒に頼みましたが、こちらも焼酎によく合って、ついつい飲みすぎてしまいました。

お酒の種類も豊富で、芋焼酎や梅酒のラインナップには特に惹かれました。梅酒はゆずやバナナなど、珍しいフレーバーもあって、梅酒好きにはたまらないですね。

食事が終わってお店を出ようとすると、店員さんがわざわざドアまでお見送りしてくれて、お土産に一口サイズの杏仁豆腐まで持たせてくれました。その細やかな心遣いがとても嬉しかったです。

全体的に、料理の美味しさはもちろんのこと、お店の雰囲気や店員さんの対応も含めて、非常に満足度の高いお店でした。確かに、少し提供に時間がかかることもあったり、人によっては薄く感じる飲み物もあったりするのかもしれませんが、それらを差し引いても、また行きたいと思わせる魅力がありました。今度はぜひ、「焦がしにんにく黒マー油みそ味」を試してみたいと思います。

目黒にある人気のもつ鍋屋さんです。壱岐牛のホルモンはプリプリで臭みがなく、モツが苦手な人も美味しく食べられます。スープがみそ・辛みそ・しょうゆ・塩・黒マー油等7種から選べます。

先日妹と目黒をブラブラしてたまたま通りかかったのですが、めちゃくちゃ良かったです！
まず外の看板がおしゃれで目を引きます(^^)
店員さんが丁寧に案内をしてくれて雰囲気もいいお店です！　
メインのもつ鍋は焦がしにんにく黒マーユみそ味がおすすめみたいでした。
今回は匂いをあまりつけられなかったのでにんにく抜きで(*´-`)
最後はチーズリゾットにして〆に食べてこれがまた美味しい！
おすすめのお店です！
予約した方がスムーズに入れそうです