洋食
山本牧場は中標津にある牧場。牛が食べる牧草も無農薬で食べさせるというこ だわり飼育法です。ここの「養老牛放牧牛乳」は、牧場で絞った新鮮な生乳を ノンホモ製法で低温殺菌した牛乳。出荷時期によって、緑(夏ミルク)と赤(冬ミ ルク)とラベルの色を変えて出荷されます。空港で見かけて夏ミルクを飲みまし たが、後味よくスッキリとした味わいでした。
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