居酒屋
つくば駅から2km
店内はこじんまりとしてて、どこか落ち着く雰囲気。常連さんたちと店主が笑顔で話してる姿を見てると、温かい空間だなと感じました。 メニューは、定番の煮込みや焼き魚から、ちょっと変わった創作料理まで、幅広く揃ってるのがいい感じ。地元の新鮮な食材を使った料理もあって、どれも丁寧に作られてるのが伝わってきます。 私は、つくば名物のホタルイカと山菜の和え物、それに、地元の銘柄を使った日本酒をいただきました。ホタルイカはプリプリッとした食感がたまらず、山菜のシャキシャキ感も絶妙なバランス。日本酒との相性も抜群で、至福のひとときを過ごせました。 店主さんは、料理のことや地元のことなど、熱く語ってくれる人柄で、会話も弾みました。 「根夢」は、ほんっとに地元の人々に愛される、居心地の良さと味にこだわった居酒屋だと思います。つくばを訪れたら、ぜひ一度足を運んでみてほしいですね。
土日や祝日は朝7時から営業!地元の銘米≪小田米≫で作る絶品手作りおにぎりと旬の味覚を味わう惣菜店
騰波ノ江駅から10.9km
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