焼肉KYOKU

旭道山元力士がプロデュースする「KYO-KU」は、銀座の洗練された雰囲気の中で半個室やカウンター席、完全個室での食事を楽しめます。訪れてみると、なんと旭道山本人が挨拶に来てくれるサプライズも！ブログを書いていることを話すと、おすすめの梅酒をサービスしてくれました。

食事のメインであるお肉は、鹿児島県産の黒毛和牛A5ランクにこだわり、特に珍しいメス牛を使用しているとのこと。限定のロイヤルプラチナ盛りは、2〜3人前でありながらも5人で分けても満足できるほどのボリュームです。

見た目にも豪華なプラチナはねしたステーキは、焼き上がった後にハサミで切り分けられ、その味わいは絶品。また、普段食べ慣れたベーコンとは一線を画す美味しさに、脂のジューシーさとカリッとした食感が絶妙です。さらには、大トロユッケも忘れられない味わい。

お酒を楽しむ私たちの様子を見て、旭道山が再登場し、ワインをサービスしてくれるなど、心遣いに溢れた夜でした。銀座という立地を考えても、一人6000円でこの満足度は非常にリーズナブル。素晴らしい食事とおもてなしで、忘れられない夜になりました。