営業時間
- 本日の営業状況
- 16:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 16:00~22:00 | 休 | 休 | ||||||
| 16:00~23:00 | 休 | 休 |
口コミ
商談後の懇親会で、相手方が予約してくれたのがこちらのお店でした。東京で焼鳥店と聞いては大衆的な「やきとん」のイメージしかなかったので、こじんまりとしたこの店は新鮮な発見でした。
茅場町駅周辺は焼鳥の名所らしく、「宮川」など良い雰囲気のお店が点在しています。こちらは老舗の「鳥徳」の姉妹店で、裏手に構えた焼鳥と地酒に特化したお店のようです。
店内は明るくてシンプル、そして清潔感があります。特に生酒を中心に、地酒のラインナップの豊富さに驚かされました。跡継ぎの方のこだわりが感じられる品揃えで、日本酒への愛情が伝わってくるメニュー解説もわかりやすかったです。
焼鳥の味わいは、タレが控えめで香ばしい焼き加減が絶妙。酒の肴にぴったりでした。関西の焼鳥とはまた違う、東京ならではの味わいがありました。
店の由来を見ると、「鳥徳」は明治末期から民家をそのまま使った母体のお店で、店内は癒しの空間が広がっているそうです。創業当時から受け継がれた7種の秘伝のタレで焼く焼鳥や、鳥鍋ご飯など、歴史ある味に酔いしれられるお店なのだと教えてくれました。
東京の老舗が手掛ける本格的な焼鳥と、選りすぐりの地酒に酔いしれられるお店は、大人の隠れ家的な魅力がありました。来る人しか知りえない魅力を堪能できて贅沢な時間でした。
概要
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- 最終更新日
