ショシンゼロ
ラーメン
中華料理
下川沿駅から2km
秋田県大館市から少し離れた国道沿いにある「初心ZERO」は、味噌ラーメン専門店です。ラーメンはすべて味噌味で、辛いメニューが特徴です。 今回いただいたのは「胡麻味噌担々麺ZERO」と「ねぎ味噌チャーシュー丼」です。 胡麻味噌担々麺ZERO スープには担々麺では珍しい脂がのっています。最初は辛いですが、赤く浮いている部分以外は辛くないので、辛いのが苦手な方でも安心して食べられます。麺は細麺で、味噌味には珍しい選択ですが、個人的にはこのスープには太麺が合うかと思いました。肉は食感が少ないものの、味は濃くて美味しいです。 ねぎ味噌チャーシュー丼 見た目は肉が少なく感じますが、味が濃いのでバランスが良いです。ねぎのシャキシャキ感と濃厚なチャーシューが絶妙にマッチしています。 初心ZEROは、味噌ラーメン好きにはたまらないお店です。大館市を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。心もお腹も満たされること間違いなしです。
世界の味を、ご家庭で。ご注文をいただいてから一つひとつ丁寧に調理|あなた専用のテイクアウト専門店
東大館駅から徒歩5分(340m)
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